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Accueil > Nouveautés produits > Pâtes spécial gratin par Panzani
Pâtes alimentaires et concepts de pâtes
Pâtes spécial gratin par Panzani

DETAILS PRODUIT :

Plus facile et plus rapide, une cuisson directe au four sans précuisson en 2 fois moins de temps que des pâtes classiques. Une association étudiée entre le dosage de blanc d’œuf et l’épaisseur de la pâte pour une meilleure tenue en gratin, sans équivalent sur le marché. Un plat idéal au coût portion faibl, utilisable en garniture ou en plat complet qui séduit aussi bien les enfants que les adultes. 

2 dessins fréquemment proposés en gratin : Macaroni et Torti. Pratique, en pack dosage « gratin » : 1 sac de 2 Kg = 1 bac gastronorme GN 1/1 = 40 portions de 200g de gratin cuit. 1 portion de 80 g de pates sèches + appareil liquide = 200 g de pâtes cuites soit un rendement de 2,5. Economique : le coût total portion (avec appareil) est inférieur à +/- 0,40 € *. Rapide, il est prêt en 20 minutes selon process et matériel.*

*Sources Food Service Tracking , catalogues distribution RHF 1er trimestre 2013 


FOURNISSEUR :
PANZANI FOOD SERVICE
Tél : 04 72 82 23 63

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