Bienvenu(e) !

Accédez ici à tous les outils que Francepizza.fr met à votre disposition pour gérer votre abonnement

Pas encore abonné(e) ?

Abonnez-vous dés maintenant et bénéficiez d'une offre spéciale d'abonnement au magazine FRANCE PIZZA

 

Accés abonnés

Vous avez oublié votre mot de passe ?

Newsletter snacking.fr
Pour vous abonner et recevoir toutes les actualités de la Pizza, utilisez notre formulaire d'inscription


Forum Francepizza.fr
5169 membres
Rejoignez tous les passionnés de la plus grande communauté de la pizza sur le web !

Accueil > Nouveautés produits > Levure Nuage par Molino Pasini
Farines
Levure Nuage par Molino Pasini

DETAILS PRODUIT :

Cette levure de bière agit à température ambiante sans avoir à être dissoute dans l’eau à 28°C. Elle peut se mélanger avec la farine. La reprise est immédiate si la pâte a été congelée. 1 gr de Nuage = 1,2 gr de levure sèche = 2,5 gr de levure fraîche. Se conserve 2 ans, 1 mois après ouverture. Paquet sous vide 500 gr. Commande minimum : carton de 20 pièces  (i.e. 10 kg). 


FOURNISSEUR :
MOLINO PASINI
Tél : +39 0376 969015

Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
Tous les concepts

La formation de pizzaïolo
Comment gagner en qualité et en temps de préparation ?
Tous les dossiers

Salade Antipasti
Laver les tomates et les couper en deux Torréfier à sec les pignons Dresser les tomates, la ...
Toutes les recettes