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Accueil > Nouveautés produits > Cuisson haute température par Demarle
Matériel de cuisine (froid, cuisson, préparation, petit mat.)
Cuisson haute température par Demarle

DETAILS PRODUIT :

Demarle a mis au point un matériau composé de fibres de verre et de silicones alimentaires qui résistent  à haute température. Ce matériau aux propriétés anti-adhérentes permet la fabrication de la majorité des formes requises pour la cuisson des pains, la pâtisserie, les préparations traiteur et la restauration.

Ces formes souples, légères, à la longévité exceptionnelle, se déclinent en deux gammes principales : FLEXIPAN®, SILPAT®, FLEXIPAT®, TAPIS RELIEF pour la pâtisserie, préparation traiteur et restauration, et SILTRAY®, SILFORM®, SILFORM BAGUETTES®, SILPAIN® pour la boulangerie.


FOURNISSEUR :
DEMARLE
Tél :

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