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RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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L'INVITE
31 Octobre 2014
Corso, des cafés italo-parisiens
Le groupe Beaumarly créé en 2009 par Gilbert Costes et son fils Thierry est aujourd’hui incontournable sur le marché de la restauration et de l’hôtellerie haut de gamme parisienne. Thierry ...
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L'INVITE
05 Octobre 2014
Le groupe Richard étoffe son offre de restauration italienne
Créé au milieu des années 1970 par Jean Richard, le groupe familial éponyme gère 12 restaurants dont 3 de cuisine italienne et un hôtel 5 étoiles, implantés à Paris. Nicolas ...
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L'INVITE
02 Septembre 2014
Gousto, restauration rapide et service premium à l’italienne
Lancé en avril 2010 à Saintes en Charente-Maritime à l’initiative de Francis et Pascale Bouchet, Gousto Pasta évolue aujourd’hui vers une offre dédoublée. D’un côté Gousto Pasta & Street Food ...
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L'INVITE
01 Juillet 2014
La Pizza de Nico s’aventure hors d’Alsace
La Pizza de Nico, créée en 2000 avec une offre 100% pizza est présente dans l’hexagone avec 12 restaurants essentiellement implantés en Alsace jusqu’alors. En effet, à partir de l’été ...
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L'INVITE
02 Juin 2014
Baïla Pizza mise sur les solos et l’étranger
Avec une dizaine d’ouvertures programmées en 2014 et 1 seul restaurant en propre à Poitiers, le réseau mise sur une trentaine d’établissements d’ici à la fin de l’année. Créée en ...
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L'INVITE
06 Mai 2014
BASILIC & CO, voyage en terroirs français
Enseigne à taille humaine qui comptera avec l’ouverture de Montélimar, 5 établissements d’ici l’été 2014,  2 en propre et 3 en franchise, BASILIC & CO propose une offre de pizzas ...
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L'INVITE
31 Mars 2014
Il Ristorante, prudent et discret
L’enseigne créée avec un premier restaurant à Dijon en 2006 en comptera 14 au mois de juin prochain avec son établissement de Nîmes. Avec un chiffre d’affaires de 23 millions ...
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L'INVITE
03 Mars 2014
Tutti Pizza avance avec prudence vers un déploiement hors Toulouse et sa région
L’enseigne créée en 1989 à Toulouse par Robert Bori, accompagné depuis les années 2000 par ses 2 fils Sébastien et Julien affiche pour 2013 un chiffre d’affaires de 12,5 millions, ...
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L'INVITE
03 Février 2014
Le Kiosque à Pizzas continue de tisser sa toile
De 14 points de vente en 2004, Le Kiosque à Pizzas en affiche fièrement 219 à ce jour, avec 93% d’adhérents qui disent qu’ils seraient prêts à retenter l’expérience si ...
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L'INVITE
06 Janvier 2014
Tablapizza, ambiance et pizza à la française
Concept créé en 1994 acquis en 2006 par le groupe Flo, Tablapizza compte à ce jour plus de 30 restaurants en France. Le succès y est croissant, pour preuve, l’enseigne ...
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Catégories
Vin au verre par Eurocave
VIN AU VERRE 8.0 est un distributeur de vin au verre offrant design, performance des températures, ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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