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Accueil > Actualités de la pizza > Pizzeria indépendante
L\'INVITE
02 Janvier 2019
Lorenzo Ruggeri : Paris propose une cuisine italienne d’auteur stimulante et enthousiasmante
Journaliste professionnel et critique vin et cuisine pour plusieurs publications du guide gastronomique italien Gambero Rosso depuis 10 ans (vins d’Italie, restaurants d’Italie, pizzerias), Lorenzo Ruggeri coordonne aussi depuis 2 ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
29 Septembre 2014
Pizzeria dei Cioppi coupe la pizza en parts
Federica et Fabrizio, connus pour leur cuisine gastronomique dans un mouchoir de poche au Caffè dei Cioppi installé depuis 8 ans dans le faugbourg Saint Antoine à Paris ont récemment ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
19 Septembre 2014
Pizza Teo prend la route
Matteo Di Nunzio avec son foodtruck Pizza Teo a signé des contrats d’occupation d’espace d’une durée de 3 ans avec des entreprises intéressées pour la pause déjeuner de leurs salariés. ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
23 Août 2014
Les Capricieuses mettent leur sens de l'humour et de l'animation au service de leurs pizzas
Charlotte et Sophie ont commencé leur activité de pizzaïolas à l’occasion de concerts et spectacles parisiens donnés au Point Ephémère et au Cabaret sauvage où elles assuraient parfois de minuit ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
21 Août 2014
Elloa Pizza parcourt les petites communes du Lot-et-Garonne
Pour Elloa Pizza l’aventure a commencé en mai. Dans leur camion pizza, Brigitte et Jean-Luc Izzo donnent aux résidents de Bias, Villeuve-sur-Lot et de petites communes de 400/500 habitants la ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
19 Juillet 2014
Clément et Camille Moles sont les Campioni di pizza de Montauban
Clément est cuisinier de métier, Camille a fait des études de gestion, ensemble ces deux frères se sont lancés dans l’aventure de la pizza en juin dernier. Pour cela, Clément ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
19 Juillet 2014
La vie est belle à Valence-sur-Baïse (Gers)
Franck Boudoux a ouvert à la mi-juin La vie est belle où il propose à consommer sur place ou à emporter près de 30 recettes de pizzas en format unique avec ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
18 Juillet 2014
Le WoodFoodtruck de Julia Gambier a démarré
Julia Gambier a lancé son projet le 11 juillet à Villeneuve d’Ascq sur un parking de supermarché. Elle  propose 2 formules. Pour le midi, duo de calzone avec 4 goûts ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
04 Juillet 2014
Tee shirt 10 ans de Pink Flamingo Pizza
Pour ses 10 ans Pink Flamingo "Les pizzas pas comme les autres" propose jusqu'au 20 juillet un tee shirt dont les bénéfices sont reversés à l'association Les enfants de Don ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
30 Mai 2014
Et de 3 pour Fonzarelli
En 1 an, 3 établissements. Le 3e ouvrira début juin rue de Surène (Paris) sur le même modèle et selon la même formule que les 2 aînés situés rue du ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
28 Mai 2014
Giorgio a ouvert sa pizzetteria à Diemoz
Georges Lescuyer a ouvert son 2nd établissement début mai voisin de sa pizzeria réservée à la vente à emporter. Il s'est adjoint 2 pizzaïolos pour lui prêter main forte. Dans ...
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