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Accueil > Actualités de la pizza > Pizzeria indépendante
RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
04 Juillet 2013
La pizzéria Lucky Luciano reçoit la plaque Qualité Tourisme
L'association de cafetiers et restaurateurs Service en tête remettra au Lucky Luciano la plaque officielle Qualité TourismeTM. Parmi la cinquantaine d’établissements d’Ile-de-France adhérents au réseau Service en tête, cette pizzéria ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
17 Juin 2013
Bea Pizza ouvre à Sigean
Béatrice Armangué a ouvert son échoppe à pizza tout début mai à Sigean (Aude) dont elle est originaire. Dans son local réduit de 30m2, elle ne réalise pas moins d’une ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
15 Juin 2013
Bontà, nouveau restaurant parisien dédié à la pizza romaine
Une pâte à pizza à base de farine italienne meulée à la pierre et d’huile d’olive bio de Sicile. Des produits sélectionnés auprès de producteurs artisanaux italiens : tomates bio ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
05 Juin 2013
Chez Luigi installe un distributeur de pizza à Tourlaville
Mikhaïl Allal, propriétaire de deux établissements de pizzas à emporter, a installé en avril 2013 un distributeur automatique de pizzas pour remplacer son activité de Tourlaville (Manche). Malgré ses 9 ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
09 Mai 2013
Maïta Liger ouvre Orsola à Maubourguet
Elle a ouvert sa pizzeria à emporter en avril dernier sur les allées Larbanes à Maubourguet (Hautes Pyrénées). Arrivée de la Dordogne voisine où elle tenait une sandwicherie ambulante et ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
03 Mai 2013
Avec Jérôme Woerth les urcuitois sont accro aux pizz
Depuis janvier 2013, Jérôme Woerth a réalisé son rêve d’ouvrir son propre établissement et d’y œuvrer en solo. L’Accro-Pizz’ propose des pizzas à Urcuit (Pyrénées Atlantiques), en vente à emporter ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
29 Avril 2013
Pascal Timothée, l’après-Parme se joue dans son restaurant
Classé 4ème au championnat du monde de la pizza à Parme en avril, catégorie Due avec son fils Florian, Pascal Timothée a décidé de poursuivre l’esprit de la compétition en ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
11 Avril 2013
Miù, le nouveau restaurant-pizzeria de Marie-Christine et Dominique dans le Rhône
Marie-Christine et Dominique Marroco ont ouvert Miù dans la zone industrielle de Saint-Bonnet-de-Mure (Rhône) le 15 octobre 2012. Cela fait 30 ans qu’ils ont des établissements de cuisine italienne dans ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
09 Avril 2013
Eddy Lacaze rouvre sa Pizzeria della casa avec des plats traditionnels à la carte
Eddy Lacaze a rouvert sa Pizzeria della casa le 16 mars 2013 après avoir rénové et réaménagé son établissement, ouvert depuis 3 ans à Juillan (Hautes-Pyrénées). Il peut désormais proposer ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
12 Mars 2013
La Ronde des Pizz se lance dans la fresh pizz
C'est aujourd'hui le grand jour pour Irène et Gilbert Chaussy, ils se lancent dans la fresh pizz. Comprenez la pizza fraîche que les clients pourront emporter à la maison et ...
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Crème gorgonzola par Guerra
De la collaboration entre l’entreprise Guerra et le chef italien Max Mariola est née une ligne ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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