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Accueil > Actualités de la pizza > Pizzeria indépendante
RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
24 Novembre 2013
Grégory perpétue la pizza à La Force
Grâce à Grégory Rolland qui a pris la relève de son ami au volant et au four de Mika Pizza, les Forcelais ont la chance de pouvoir continuer à se ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
09 Novembre 2013
Pizza Felix assoit les pizzaphiles de Toulouse
Félix Ruiz a rencontré la pizza il y a 14 ans, il a suivi les enseignements de Jean-Jacques Despaux et Eric Riem, a participé à quelques concours, a remporté la ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
01 Novembre 2013
Pizza Léognan, produits frais 7/7j sur place ou à emporter
Léognan n’est pas célèbre seulement pour ses vignobles de Graves de Bordeaux mais aussi pour sa pizzeria, tenue par Pierre-Luc Lamoliatte.  Il a découvert la cuisine italienne en travaillant depuis 3 ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
06 Octobre 2013
Pizza Napoli régale les Boétiens en cuisinant les produits locaux
Avec Pizza Napoli ouvert au tout début du mois de septembre, Jérôme Campan en est à son 2nd restaurant de cuisine italienne. Il propose une cinquantaine de recettes de pizzas, 6 ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
28 Septembre 2013
Catherine et Vincent ont ouvert Gourmandizz Pizza à Poitiers
Vincent Barthélémy avait été pizzaïolo sur Vivonne dans la région avant qu’il décide de monter sa propre affaire et que l’opportunité se présente de revenir dans le quartier de son ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
14 Septembre 2013
Da Vito, la pizzeria parisienne qui dissimule un bar d'ambiance
Alexis avait un rêve de gamin : ouvrir une pizzeria. Charles et Thomas avec qui il est déjà associé dans la gestion de 5 bars à cocktails d’ambiance parisiens (Orange mécanique, ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
11 Septembre 2013
Mathieu, Certe et Stanislas : pizza à la part aux saveurs du monde
Mathieu Jean-Baptiste, Certe Mathurin et Stanislas Lembicz ont ouvert Rendez Vous Pizza Bar le 3 novembre 2012, devenu récemment le Rendez Vous Paris depuis que salades, ciabatta et bagels se ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
07 Septembre 2013
Giuseppe Messina ouvre Non solo pizze à Paris
Giuseppe Messina vient d’ouvrir « Non solo Pizze » au 5 rue Mesnil à Paris, une pizzeria de 70 places où comme son nom l’indique, les clients peuvent se régaler de pizzas ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
28 Août 2013
Sébastien régale le Finistère de sa passion pour la cuisine italienne
Lauren et Sébastien Herry ont repris le Kreiz Ker Bar de la place de l’Eglise à Plomodiern (Finistère) fin juillet. Tout y est préparé maison, sauce et garnitures des pizzas ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
23 Août 2013
Jean Kasprzak ouvre Ma Jeannie Pizza dans l’Oise
Jean Kasprzak a ouvert sa pizzeria en août au 47 de la rue Royale, à Chiry-Ourscamp (Oise). Dans ses 42 m2, il a aménagé 16 places où les clients peuvent ...
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