Bienvenu(e) !

Accédez ici à tous les outils que Francepizza.fr met à votre disposition pour gérer votre abonnement

Pas encore abonné(e) ?

Abonnez-vous dés maintenant et bénéficiez d'une offre spéciale d'abonnement au magazine FRANCE PIZZA

 

Accés abonnés

Vous avez oublié votre mot de passe ?

Newsletter snacking.fr
Pour vous abonner et recevoir toutes les actualités de la Pizza, utilisez notre formulaire d'inscription


Forum Francepizza.fr
5169 membres
Rejoignez tous les passionnés de la plus grande communauté de la pizza sur le web !

RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
lire la suite
L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
lire la suite
RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
lire la suite
PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
lire la suite


AILLEURS
18 Octobre 2013
27ème Congrès de la la Fédération Italienne des Cuisiniers
Le 27ème Congrès de la Fédération Italienne des Cuisiniers (FIC) s'est déroulé du 7 au 10 octobre 2013 à Metaponto en Italie. L'association qui initie et promeut les échanges franco – italiens ...
lire la suite
AILLEURS
07 Août 2013
Baisse historique d'activité dans la restauration commerciale
Le Syndicat National de la Restauration Thématique et Commerciale (SNRTC), représentant les principales entreprises de restauration commerciale et traiteurs, s'inquiète d'une chute historique de la fréquentation dans ses établissements. Michel MORIN, son président, évoque des chiffres catastrophiques : ses ...
lire la suite
AILLEURS
19 Juin 2013
Le restaurant Mozza ouvre à Monte Carlo
Riccardo Giraudi a ouvert en mai un nouveau restaurant qui offre une sélection de mozzarellas cuisinées sous toutes les formes, mais aussi des pâtes fraîches, de la côte de boeuf et ...
lire la suite
AILLEURS
15 Juin 2013
Rossopomodoro débarque à la gare de Milan-Centrale
11ème Rossopomodoro ouvert à Milan par le groupe italien Sebeto propriétaire des enseignes Rossopomodoro, Rossosapore, Anema&Cozze et Ham. Son président Franco Manna, a déclaré : “Cette ouverture représente pour nous ...
lire la suite
AILLEURS
04 Juin 2013
La Trattoria d'Alain Ducasse reprend du service à Monte Carlo pour la belle saison
De la mi-mai à la fin septembre 2013, la Trattoria du Sporting Club Monte Carlo se met à l'heure de la Toscane. Les plats sont signés Damien Leroux, tombé amoureux ...
lire la suite
AILLEURS
07 Mars 2013
SIRHA Istanbul
Du 7 au 9 mars, le Sirha tiend sa première édition en Turquie à l’ Istanbul Congress Center. L’économie turque est en pleine expansion (+5 % en 2011)et le secteur ...
lire la suite
AILLEURS
07 Janvier 2013
Upper Crust Pizzeria en liquidation judiciaire
La chaîne américaine Upper Crust Pizzéria a été mise en liquidation à la fin décembre 2012, seulement trois mois après son dépôt de bilan. Aucune offre de reprise globale n’a ...
lire la suite
AILLEURS
18 Décembre 2012
Pizza sans gluten militante
NIPfood est une société de conseil, formation et services pour le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des cafés (HORECA), Dovilio Nardi est l'administrateur. Tous les membres de NIPfood sont spécialisés ...
lire la suite
AILLEURS
22 Novembre 2012
Le chef Esposito met la tomate en bouteille
Gennaro Esposito est le chef doublement étoilé du restaurant Torre del Saracino de la côte sorrentine. Il a beaucoup appris de son expérience dans les établissements d'Alain Ducasse. 1ère étoile au guide ...
lire la suite
AILLEURS
15 Novembre 2012
La glace à la pizza Margherita
En 2011, Pete Angevine, Martin Brown, Jeffrey Ziga, créent Little Baby's Ice Cream, entreprise de glace artisanale haut de gamme aux parfums originaux (beurre de cacahuète, erable et estragon, ou chocolat et piment ou ...
lire la suite
Catégories
Caissons livraison par GPS
ThermoFuturebox, leader dans le domaine du portage repas, développe une gamme complète de caissons légers (3,2 ...
Toutes les nouveautés
Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
Tous les concepts