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RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PROFESSION
18 Février 2016
Dix candidats supplémentaires avec l'avant-dernière étape du France Pizza Tour
Pour la 14e étape de Portet-sur-Garonne, dix nouveaux candidats se sont qualifiés pour le championnat de France organisé sur le salon Parizza des 14&15 mars 2016 : Gilles Servonnat, Jean ...
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PROFESSION
16 Février 2016
Etape bordelaise du France Pizza Tour
L'étape bordelaise a permis de désigner de nouveaux candidats prêts à en découdre les 14 et 15 mars prochains lors du championnat de France qui se déroulera sur le salon ...
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PROFESSION
10 Février 2016
Les qualifiés de Vitry-sur-Seine pour le championnat de France
Le lundi 8 février, au magasin Métro de Vitry-sur-Seine, 10 nouveaux candidats au cahmpionnat de France se sont qualifiés : Carmelo Lopresti, Philippe Synaeve, Giulio Scaramozzino, Olivier Auffray, Christophe Oziard, Rachid ...
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PROFESSION
26 Janvier 2016
France Pizza Tour, étape grenobloise terminée
Les qualifiés de l'étape grenobloise se joindront aux précédents finalistes et s'affronteront les 14&15 mars 2016 sur Parizza . L'épreuve de Grenoble a permis de désigner : Maxime Ballanza, Alexis Descroix, Alain ...
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PROFESSION
16 Décembre 2015
CHD Expert Europe livre son enquête sur la pizza
CHD Expert Europe et son directeur général Nicolas Nouchi viennent de publier une étude comparée sur les comportements de consommation de la pizza en France et en Italie en novembre. On ...
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PROFESSION
11 Décembre 2015
Les qualifiés de la 10e étape du France Pizza Tour sont sélectionnés
La 10e étape du France Pizza Tour a fait escale à Châlon-sur-Saône. Les 11 candidats (2 étaient ex æquo) sélectionnés pour la finale parisienne de mars 2016 sur le salon ...
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PROFESSION
04 Décembre 2015
Le France Pizza Tour à Montpellier
Les finalistes qui s'affronteront les 14&15 mars 2016 sur Parizza sont de plus en plus nombreux. L'épreuve de Montpellier a donc permis d'identifier de nouveaux candidats au trophée suprême : ...
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PROFESSION
24 Novembre 2015
Le France Pizza Tour s'arrête en Bretagne
Dix nouveaux sélectionnés se sont affrontés lors de l'épreuve rennaise du France Pizza Tour : Valentin PAUTONNIER, Benoit CHARDON, David BOUDET, Thierry ROSELET, Ali GHANI, Erwan BRIGNOU, Yoann MENARD, Mickael ...
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PROFESSION
10 Novembre 2015
Le France Pizza Tour fait halte en Haute-Savoie
Ils ont été dix à se qualifier pour le championnat de France de la pizza organisé à Paris en mars 2016 durant le salon Parizza : Senad ALIJEVIC, Laurent DUCHARBONNIER, ...
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PROFESSION
09 Novembre 2015
Le France Pizza Tour a fait étape à Saint Denis de La Réunion
Les noms des 10 qualifiés de l'étape réunionnaise du France Pizza Tour pour la finale parisienne de mars 2016 sont connus : Valérie GOURREAU, David HOARAU, Jean-Max TECHER, Andrea TADDEO, ...
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Affiorato par Oliviers&Co
La Maison Oliviers&Co a sélectionné le meilleur Domaine Sicilien pour une huile d’olive d’une rareté ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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