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L\'INVITE
02 Février 2019
« Sur la route des vins italiens » par Ettore Scarlino
Dirigeant d’une entreprise d’import de vins italiens en France, Ettore Scarlino s’intéresse depuis longtemps au fruit du travail de la vigne. Originaire de Rome, il a d’abord suivi des cours ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
05 Décembre 2012
3 étoiles italiennes pour le Bocuse d'or
Enrico Crippa, chef du Piazza Duomo, à Alba, qui vient de décrocher sa troisième étoile, sera le président d’honneur du jury du Bocuse d’Or 2013 qui se déroulera à Lyon les 29 ...
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PROFESSION
12 Novembre 2012
Benjamin Launay gagne l’étape parisienne du France Pizza Tour
L'étape parisienne du France Pizza Tour, organisé par l’Association des Pizzérias Françaises en collaboration avec le magazine France Pizza, qui s'est tenue ce 12 novembre dans le cadre du salon Equip'Hôtel ...
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PROFESSION
09 Novembre 2012
Le France Pizza Tour fait étape à Equip'Hôtel
A l’occasion du salon Equip’Hôtel à la Porte de Versailles se déroulera en parallèle le 12 novembre l’étape parisienne du France Pizza Tour 2012, organisé par l’Association des Pizzérias Françaises ...
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PROFESSION
08 Novembre 2012
Grégory Edel élu champion de France et Roberto Luongo, champion du monde de la pizza
Les meilleurs pizzaïolos de France et du Monde étaient réunis pour une grande première à Disneyland Paris les 4 et 5 novembre derniers. Ils s'étaient donné rendez-vous pour disputer le 1er Mondial de ...
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PROFESSION
08 Novembre 2012
La TVA dans la restauration va passer à 10%
Au lendemain du rendu du rapport Louis Gallois, le Premier ministre Jean-Marc Ayrault a annoncé le 6 novembre la position de son gouvernement notamment sur l’évolution de la fiscalité dans le ...
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PROFESSION
01 Novembre 2012
Le Consortium du Parmigiano-Reggiano obtient le retrait immédiat de fromages exposés au SIAL
Le Consortium a obtenu le retrait immédiat de fromages produits par 3 sociétés américaines et une égyptienne, présentes au SIAL 2012 à Paris. La dénomination Parmesan est exclusivement réservée à la ...
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PROFESSION
31 Octobre 2012
Les restaurateurs dénoncent le rapport Thévenoud
Parlant d’une seule voix l’ensemble des syndicats patronaux et la plupart des représentants salariés se sont insurgés contre les chiffres jugés « fantaisistes » distillés dans les médias ces derniers jours par ...
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PROFESSION
23 Octobre 2012
La cuisine italienne, n°1 en Europe
C’est le résultat du sondage effectué en avril?mai 2012 auprès de 25 778 votants sur 23 sites Zoover, site indépendant d'avis de voyageurs en Europe. La question qui était posée : « ...
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PROFESSION
11 Octobre 2012
Un nouveau secrétaire pour l’APF : Dominique Masson
Adhérent de l’association des pizzerias françaises depuis 5 ans et dirigeant associatif depuis 30 ans, c'est tout naturellement que Dominique Masson a eu envie de s’engager davantage afin de mettre ...
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PROFESSION
16 Septembre 2012
La TVA sur la restauration reste pour le moment à 7%
Reçus le 11 septembre par Sylvia Pinel, la ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme, les principaux syndicats patronaux de la restauration ont fait un point d’étape sur ...
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Catégories
Avis client par SMS connexions
Les clients peuvent envoyer leurs avis et suggestions par SMS anonyme et gratuit directement au ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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