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L\'INVITE
01 Mars 2019
Antonio Castronovo, divulgateur de gastronomie italienne
Créateur et président de l’association culturelle Medea, Antonio Castronovo a sillonné la France dans une vie professionnelle antérieure. De quoi susciter son désir d’en faire le terrain du 1er événement ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
19 Février 2019
Rencontrez la Calabre au salon de l'agriculture de Paris
Découvrez durant le SALON DE l'AGRICULTURE DE PARIS les spécialités gastronomiques de la CALABRE (ITALIE). Durant le Salon International de l'Agriculture de Paris, une délégation de producteurs Calabrais sera à votre ...
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PROFESSION
08 Février 2019
Le bio au resto par l’Institut Yougov pour MUTTI
L’appétit des Français pour le Bio ne cesse de progresser depuis plusieurs années : près de 94 % des foyers Français ont acheté un produit Bio au moins une fois ...
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PROFESSION
04 Février 2019
France Pizza Tour, de nouveaux qualifiés
Deux nouvelles étapes du France Pizza Tour viennent de se dérouler (Les Pennes et Saint Denis de la Réunion), révélant de nouveaux qualifiés qui se rencontreront les 1er & 2 ...
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PROFESSION
31 Janvier 2019
Etape Lyonnaise du France Pizza Tour au SIRHA
L'étape lyonnaise du 29 janvier 2019 s'est déroulée durant le SIRHA. Une nouvelle dizaine de candidats s'est qualifiée pour la finale parisienne des 1er & 2 avril prochains sur le ...
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PROFESSION
22 Janvier 2019
France Pizza Tour : 20 nouveaux qualifiés à Bordeaux
La 12e étape du France Piza Tour s'est déroulée lundi 21 janvier organisée par l'association des pizzerias françaises en partenariat avec Métro.  Pour découvrir les 20 nouveaux qualifiés qui se rendront ...
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PROFESSION
18 Janvier 2019
France Pizza Tour : qualifications à Rennes et Montpellier
L'année 2019 s'est ouverte avec les étapes de Rennes et Montpellier du 10e France Pizza Tour. Les 20 nouveaux qualifiés se retrouveront pour la finale sur le salon Parizza les ...
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PROFESSION
11 Janvier 2019
1er janvier 2019 : la pizza a été le plat le plus commandé par les Français
Alors que Just Eat révelait que la pizza avait été le plat le plus plébiscité par les Français le 1er janvier 2018 dernier, cette année encore elle est restée numéro 1 pour satisfaire les ...
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PROFESSION
14 Décembre 2018
Mauro Colagreco remporte le prix Champagne Collet du livre de chef
Le chef Mauro Colagreco a reçu  le 6e prix Champagne Collet du livre de chef pour son ouvrage Mirazur (Ed. Alain Ducasse) des mains d’Olivier Charriaud, président du jury et directeur général de Champagne ...
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PROFESSION
28 Novembre 2018
Les qualifiés de Rouen du France Pizza Tour
Ils se sont affrontés dans la réalisation de la meilleure pizza pour se qualifier afin de participer au championnat organisé à Paris les 1er et 2 avril 2019. Dix qualifiés ...
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PROFESSION
16 Novembre 2018
La démultiplication des moments de consommation par Gira Conseils
Pour son dernier cahier de tendances de l'année 2018, Gira Conseil revient avec un nouveau format, plus court, plus concis, mais avec toujours autant d'informations clés. Découvrez comment et pourquoi les ...
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Tomate 100 % italienne bio par Mutti
Passata de tomates certifiées biologiques, récoltées à maturité en Italie, broyées puis chauffées à plus ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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