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RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
07 Octobre 2016
Des recettes italiennes pour les collectivités
Cuisiner italien pour le plaisir de tous, c’est possible ! Galbani Professionale a réuni dans un Livret Spécial Collectivité des recettes italiennes faciles à cuisiner en grande quantité.   Saviez-vous que la ...
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FOURNISSEURS
01 Octobre 2016
Lavazza lance le magazine feuVIF lors de la soirée de la gastronomie
Le 28 septembre dernier, le torréfacteur turinois avait organisé à Paris la soirée de la gastronomie pour annoncer le lancement de feu VIF ou la gastronomie inspirée. A la frontière ...
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FOURNISSEURS
19 Septembre 2016
Lancement du nouveau site internet Pro Inox France
Le spécialiste de la vente de matériel de cuisine professionnelle, vient de lancer la nouvelle version de son site internet www.proinoxchr.fr offrant un accès simple et rapide à l'ensemble de ses 7000 ...
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FOURNISSEURS
11 Septembre 2016
Segafredo Zanetti partenaire du groupe Accor
Dans le cadre d'un accord de partenariat signé entre Segafredo Zanetti et le groupe AccorHotels, le torréfacteur a développé exclusivement pour AccorHotels 3 mélanges torréfiés dans la plus pure tradition italienne, soit près de ...
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FOURNISSEURS
04 Septembre 2016
LA MOZZARELLA : AVEC QUELS METS ET QUELS VINS ?
Galbani Professionale partage sa passion de fromager italien et dévoile les « 10 choses à savoir sur la mozzarella », en commençant par les accords gustatifs de cet or blanc ...
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FOURNISSEURS
03 Septembre 2016
La Compagnie des desserts : collection automne-hiver
La Compagnie des desserts produit glaces et desserts surgelés en partenariat avec de grands chefs tel Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France. L'entreprise distribue ses productions en direct à ses 14 ...
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FOURNISSEURS
03 Septembre 2016
Lavazza, café officiel de l'US Open, partenaire d'André Agassi
Célébrant le retour d’Andre Agassi, Lavazza lance à l’occasion de l’ouverture de l’US Open la campagne « I’m Back » dans la ville de New York et dans le Stade ...
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FOURNISSEURS
29 Août 2016
Adial exporte son 1er distributeur automatique de pizzas fraîches aux USA
Les Américains découvrent le 1er distributeur Adial, installé à Cincinnati à la Xavier University, à Cincinnati dans l'Ohio. La société Paline, concessionnaire d'Adial pour les USA, commercialise l'équipement sous le nom de ...
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FOURNISSEURS
08 Juillet 2016
2e Pizza forum Moretti Forni et Eberhardt Frères
Suite à la 1re édition du Pizza Forum organisée en novembre 2015, la société Bourmaud Equipement d'installateurs spécialisés de boulangerie-pâtisserie et membre du réseau Euromat, a souhaité convier ses clients ...
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FOURNISSEURS
01 Juin 2016
Nouveau partenariat entre Lavazza et Alitalia
Alitalia vient de signer un important partenariat de 3 ans avec Lavazza. Un café instantané de qualité issu d’un mélange composé exclusivement de grains 100% Arabica, produit spécialement pour la compagnie ...
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Affiorato par Oliviers&Co
La Maison Oliviers&Co a sélectionné le meilleur Domaine Sicilien pour une huile d’olive d’une rareté ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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