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PROFESSION
05 Avril 2019
Championnat de France de la pizza 2019
Bruno Saimpaul (Royal Pizza à La Bouilladisse), champion de France de la pizza 2019 en catégorie pizza classique, Alain Michel, vice-champion et Caroline Maya, 3e sur le podium étaient parmi ...
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L\'INVITE
26 Mars 2019
Centenaire du Negroni par Federico Silvio Bellanca
Journaliste expert ès cocktails, Federico écrit pour différentes revues italiennes. Après des études en sciences politiques internationales, il se spécialise avec un master de commerce et marketing de boissons aux ...
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FOURNISSEURS
30 Mars 2017
Le palmares du concours Pizza a Due
Ali GHANI & Jérôme JOUADE sont les premiers CHAMPIONS de France Pizza A Due ! Jeudi 16 mars, sur le salon Parizza, Porte de Versailles à Paris, 8 duos de chefs ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
Petit Forestier Italie solidaire des victimes du tremblement de terre
Implantée dans la périphérie de Rome, spécialiste des salades pré-préparées, la société Regillo Services, cliente de Petit Forestier Italie, a été directement touchée par le séisme. Le tremblement de terre ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
Lavazza ouvrira son restaurant à Turin en fin d'année
Le nouveau restaurant CONDIVIDERE by Lavazza de 500 m2 sera installé au sein du nouveau siège du torréfacteur, au cœur de Turin. Créé à l’initiative de Lavazza et développé en collaboration ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
L’Académie Maison Carte d’Or propose des ateliers dessert
La marque ouvre l’Académie Maison Carte d’Or en collaboration avec le chef pâtissier Yannick Tranchant, cofondateur du restaurant Neva Cuisine. Des ateliers culinaires d’une demi-journée au cours desquels ils découvriront 3 recettes ...
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FOURNISSEURS
06 Mars 2017
Concours Galbani Professionale PIZZA A DUE
Le chef italien Simone Zanoni annonce les finalistes. Le chef nouvellement étoilé du restaurant méditerranéen Le George* - Hôtel George V-Paris présidera le jury de la 1ère édition du Concours le ...
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FOURNISSEURS
20 Janvier 2017
Bonduelle Food Service envoie les légumes
Avec le mouvement « Des légumes qui envoient ! », pensé avec les chefs pour les chefs, Bonduelle Food Service a l'ambition de changer la perception des légumes, notamment à travers une ...
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FOURNISSEURS
14 Janvier 2017
Nouvelle identité graphique pour Perrier
Perrier® a fait évoluer son identité visuelle à travers un nouveau concept de design unique, tout en restant fidèle à son image légendaire et extraordinaire. Le design de Pereier®, notamment à ...
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FOURNISSEURS
13 Janvier 2017
Riso Gallo fête ses 160 ans
Fort de 160 ans d’expérience et de tradition, Riso Gallo est aujourd’hui l’un des plus grands producteurs de riz en Europe. Implanté en Italie, centre de production du riz pour ...
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FOURNISSEURS
13 Janvier 2017
Cirio France lance ses comptes Facebook et Twitter
Après l’ouverture de son nouveau site web Cirio1856.fr, Cirio France se lance à présent à l’assaut des réseaux sociaux. Cirio élargit sa communication en ouvrant son compte Facebook et son compte ...
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FOURNISSEURS
07 Janvier 2017
Concours PIZZA A DUE : les inscriptions sont ouvertes
Galbani Professionale lance la 1ère édition du Concours PIZZA A DUE. Accueilli par l’APF, Association des Pizzerias Françaises, le concours PIZZA A DUE constituera une nouvelle épreuve des Championnats de France ...
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Secret de flambage par Cookal
Grand prix SIRAH de l'innovation (brevetée) en 2017, Secret de flambage est une nouvelle approche de ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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