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RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
13 Octobre 2016
La brasserie italienne 32 via dei Birrai se met au braille
A partir du 7 novembre, la marque Birra 32 sur les bouteilles de la brasserie italienne 32 via dei Birrai sera désormais aussi imprimée en braille. Pour cela, 32 via dei Birrai a ...
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FOURNISSEURS
12 Octobre 2016
Le Lavazza truck à la rencontre des clients en région
Afin d’être toujours proche des besoins de ses clients, Lavazza organise une tournée nationale et invite les professionnels à vivre une expérience inédite.  Conçu autour de deux pôles (bar et showroom), ...
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FOURNISSEURS
07 Octobre 2016
Des recettes italiennes pour les collectivités
Cuisiner italien pour le plaisir de tous, c’est possible ! Galbani Professionale a réuni dans un Livret Spécial Collectivité des recettes italiennes faciles à cuisiner en grande quantité.   Saviez-vous que la ...
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FOURNISSEURS
01 Octobre 2016
Lavazza lance le magazine feuVIF lors de la soirée de la gastronomie
Le 28 septembre dernier, le torréfacteur turinois avait organisé à Paris la soirée de la gastronomie pour annoncer le lancement de feu VIF ou la gastronomie inspirée. A la frontière ...
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FOURNISSEURS
19 Septembre 2016
Lancement du nouveau site internet Pro Inox France
Le spécialiste de la vente de matériel de cuisine professionnelle, vient de lancer la nouvelle version de son site internet www.proinoxchr.fr offrant un accès simple et rapide à l'ensemble de ses 7000 ...
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FOURNISSEURS
11 Septembre 2016
Segafredo Zanetti partenaire du groupe Accor
Dans le cadre d'un accord de partenariat signé entre Segafredo Zanetti et le groupe AccorHotels, le torréfacteur a développé exclusivement pour AccorHotels 3 mélanges torréfiés dans la plus pure tradition italienne, soit près de ...
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FOURNISSEURS
04 Septembre 2016
LA MOZZARELLA : AVEC QUELS METS ET QUELS VINS ?
Galbani Professionale partage sa passion de fromager italien et dévoile les « 10 choses à savoir sur la mozzarella », en commençant par les accords gustatifs de cet or blanc ...
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FOURNISSEURS
03 Septembre 2016
La Compagnie des desserts : collection automne-hiver
La Compagnie des desserts produit glaces et desserts surgelés en partenariat avec de grands chefs tel Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France. L'entreprise distribue ses productions en direct à ses 14 ...
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FOURNISSEURS
03 Septembre 2016
Lavazza, café officiel de l'US Open, partenaire d'André Agassi
Célébrant le retour d’Andre Agassi, Lavazza lance à l’occasion de l’ouverture de l’US Open la campagne « I’m Back » dans la ville de New York et dans le Stade ...
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FOURNISSEURS
29 Août 2016
Adial exporte son 1er distributeur automatique de pizzas fraîches aux USA
Les Américains découvrent le 1er distributeur Adial, installé à Cincinnati à la Xavier University, à Cincinnati dans l'Ohio. La société Paline, concessionnaire d'Adial pour les USA, commercialise l'équipement sous le nom de ...
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Nouveaux vins bio par Carniato
Une gamme de 5 nouveaux vins biologiques GREEN GIV distribués exclusivement par Carniato : Prosecco DOC ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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