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RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
30 Mars 2017
Le palmares du concours Pizza a Due
Ali GHANI & Jérôme JOUADE sont les premiers CHAMPIONS de France Pizza A Due ! Jeudi 16 mars, sur le salon Parizza, Porte de Versailles à Paris, 8 duos de chefs ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
Petit Forestier Italie solidaire des victimes du tremblement de terre
Implantée dans la périphérie de Rome, spécialiste des salades pré-préparées, la société Regillo Services, cliente de Petit Forestier Italie, a été directement touchée par le séisme. Le tremblement de terre ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
Lavazza ouvrira son restaurant à Turin en fin d'année
Le nouveau restaurant CONDIVIDERE by Lavazza de 500 m2 sera installé au sein du nouveau siège du torréfacteur, au cœur de Turin. Créé à l’initiative de Lavazza et développé en collaboration ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
L’Académie Maison Carte d’Or propose des ateliers dessert
La marque ouvre l’Académie Maison Carte d’Or en collaboration avec le chef pâtissier Yannick Tranchant, cofondateur du restaurant Neva Cuisine. Des ateliers culinaires d’une demi-journée au cours desquels ils découvriront 3 recettes ...
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FOURNISSEURS
06 Mars 2017
Concours Galbani Professionale PIZZA A DUE
Le chef italien Simone Zanoni annonce les finalistes. Le chef nouvellement étoilé du restaurant méditerranéen Le George* - Hôtel George V-Paris présidera le jury de la 1ère édition du Concours le ...
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FOURNISSEURS
20 Janvier 2017
Bonduelle Food Service envoie les légumes
Avec le mouvement « Des légumes qui envoient ! », pensé avec les chefs pour les chefs, Bonduelle Food Service a l'ambition de changer la perception des légumes, notamment à travers une ...
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FOURNISSEURS
14 Janvier 2017
Nouvelle identité graphique pour Perrier
Perrier® a fait évoluer son identité visuelle à travers un nouveau concept de design unique, tout en restant fidèle à son image légendaire et extraordinaire. Le design de Pereier®, notamment à ...
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FOURNISSEURS
13 Janvier 2017
Riso Gallo fête ses 160 ans
Fort de 160 ans d’expérience et de tradition, Riso Gallo est aujourd’hui l’un des plus grands producteurs de riz en Europe. Implanté en Italie, centre de production du riz pour ...
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FOURNISSEURS
13 Janvier 2017
Cirio France lance ses comptes Facebook et Twitter
Après l’ouverture de son nouveau site web Cirio1856.fr, Cirio France se lance à présent à l’assaut des réseaux sociaux. Cirio élargit sa communication en ouvrant son compte Facebook et son compte ...
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FOURNISSEURS
07 Janvier 2017
Concours PIZZA A DUE : les inscriptions sont ouvertes
Galbani Professionale lance la 1ère édition du Concours PIZZA A DUE. Accueilli par l’APF, Association des Pizzerias Françaises, le concours PIZZA A DUE constituera une nouvelle épreuve des Championnats de France ...
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Black Tomato Gin par Union Nouvelle
Ce gin artisanal est produit en Hollande avec la variété rare de tomates noires de Sicile, ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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