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RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
01 Juillet 2017
Bialetti investit l'Hexagone
En 1 an et demi, Bialetti a déjà inauguré plus d'une vingtaine de boutiques dans l'Hexagone. Les toutes dernières sont celles qui viennent d'être inaugurées rue Vaugirard et rue de ...
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FOURNISSEURS
01 Juillet 2017
La Mozza’ttitude
Avec l’arrivée des beaux jours, Galbani Professionale met la mozzarella à l’honneur.   Sur le marché français, la Mozzarella connaît un succès grandissant dans toute la restauration. Fraîche et authentique, la mozzarella s’inscrit ...
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FOURNISSEURS
28 Juin 2017
Une scuola del caffè Segafredo Zanetti ouvre à Paris à l’hôtel du Collectionneur
Sur Paris et sa région, Segafredo Zanetti compte 20% de ses clients dont de prestigieux clients grands comptes (Mc Donald, Air France et le groupe Accor). C’est pourquoi il était ...
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FOURNISSEURS
28 Juin 2017
illycaffè : partenariat avec des grands chefs du monde entier
Avec le projet « illy Chef Ambassador », illy s’associe à des chefs étoilés reconnus dans le monde entier afin de créer leur mélange de café personnalisé.  Les chefs Guy Martin, Viki ...
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FOURNISSEURS
02 Juin 2017
La consommation hors-domicile : un marché clé dans la stratégie d’expansion internationale du groupe Lavazza
25 ans après son arrivée sur le marché de la consommation hors-domicile dans l’Hexagone, Lavazza France vise le leadership à horizon 2018. En France, Lavazza figure parmi les marques leader sur ...
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FOURNISSEURS
01 Juin 2017
La glace Fiordilatte arrive chez Galbani
Galbani Professionale lance des glaces à l’italienne aux parfums naturels.   C’est l’été !  La glace est un produit phare de la période estivale. Galbani Professionale s’est donc appuyé sur son savoir-faire ...
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FOURNISSEURS
12 Mai 2017
Lavazza partenaire de Peggy Guggenheim Collection de Venise
Partenaire du Guggenheim de New York depuis 2014, le groupe familial de café italien franchit un cap supplémentaire dans son engagement envers la promotion des arts et de la culture dans ...
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FOURNISSEURS
12 Mai 2017
Disneyland® Paris renouvelle sa confiance à Segafredo Zanetti
Première destination touristique d’Europe, Disneyland® Paris a décidé de prolonger son contrat avec son partenaire officiel Segafredo Zanetti. Cette reconduction est un véritable signe de reconnaissance de la marque qui ...
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FOURNISSEURS
12 Mai 2017
Lavazza, café officiel du tournoi de tennis de Roland Garros
Lavazza a sélectionné parmi son réseau de clients CHR dans toute la France 10 établissements «ambassadeurs». Ces établissements bénéficieront du dispositif « Une grande histoire à partager » leur permettant ...
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FOURNISSEURS
03 Mai 2017
La mini Bufala dans un grand pot
Galbani Professionale lance un nouveau pot 500g pour ses billes de mozzarella bufala ! La gamme de mozzarella Bufala s’agrandit chez Galbani Professionale. Déjà proposée en boule 125g, Galbani décline une version ...
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