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RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
24 Novembre 2017
Lavazza s'installe au parc FICO Eataly World à Bologne
Lavazza représente le café au FICO Eataly World, le plus grand parc agroalimentaire du monde, qui a ouvert ses portes le 15 novembre à Bologne. L'objectif de FICO (la Fabbrica Italiana ...
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FOURNISSEURS
27 Octobre 2017
Concours Pizza a due : les inscriptions sont ouvertes
Fort du succès de la 1re édition 2017, et encouragé par l’engouement des pizzaiolos, Galbani Professionale organise en 2018 la 2e édition du Concours Pizza a Due. Avec l’appui de l’APF, l’Association ...
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FOURNISSEURS
02 Octobre 2017
Inspiration Mozzarella !
Pour les chefs qui recherchent des produits frais et de qualité, la mozzarella s’inscrit parfaitement dans la tendance du moment. La mozzarella au lait de vache est la plus courante. Elle ...
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FOURNISSEURS
22 Septembre 2017
Lavazza inaugure son premier Flagship store à Milan
Ce Flagship store au style contemporain accueillera les visiteurs pour les guider à travers un voyage où ils auront l’occasion de découvrir à la fois les préparations du café traditionnelles ...
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FOURNISSEURS
10 Septembre 2017
Bialetti s'installe au Louvre
Le torréfacteur bien connu pour sa drôle de cafetière s'est installé au carroussel du Louvre. Les clients peuvent y retrouver tous les modèles de la fameuse moka en taille et ...
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FOURNISSEURS
05 Septembre 2017
Prolongez l'été
La mozzarella bufala apporte un petit goût de soleil     Le succès de la mozzarella auprès des français est toujours au beau fixe. Et plus particulièrement la mozzarella bufala s’inscrit dans la ...
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FOURNISSEURS
03 Septembre 2017
Simonelli Group s'implante en France
C’est dans la petite ville savoyarde de Viviers du Lac, sur les rives du lac du Bourget, que Simonelli Group ouvre son 3e siège commercial hors de l’Italie, le 1er ...
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FOURNISSEURS
27 Août 2017
Un espresso italien dans l'espace
ISSpresso, la machine à capsule italienne innovante conçue par Argotec et Lavazza en collaboration avec l’Agence Spatiale Italienne a été installée dans le module Unity (Node 1) de la station spatiale ...
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FOURNISSEURS
01 Juillet 2017
Bialetti investit l'Hexagone
En 1 an et demi, Bialetti a déjà inauguré plus d'une vingtaine de boutiques dans l'Hexagone. Les toutes dernières sont celles qui viennent d'être inaugurées rue Vaugirard et rue de ...
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FOURNISSEURS
01 Juillet 2017
La Mozza’ttitude
Avec l’arrivée des beaux jours, Galbani Professionale met la mozzarella à l’honneur.   Sur le marché français, la Mozzarella connaît un succès grandissant dans toute la restauration. Fraîche et authentique, la mozzarella s’inscrit ...
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