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RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
18 Janvier 2012
Kraft Foods relance les Délices Days
Le numéro 1 de l’épicerie en France renouvelle son opération promotionnelle centrée sur le pouvoir d’achat, une occasion donnée aux consommateurs d’aller à la rencontre de ses marques sur les ...
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FOURNISSEURS
05 Janvier 2012
TransGourmet met en place un comité de direction
Jusque là dotée d’une structure à Directoire, TransGourmet France a mis en place, depuis le 1er janvier 2012, un Comité de Direction.  -        Jean-Christophe Adouritz, Président, aura la charge la présidence ...
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FOURNISSEURS
08 Décembre 2011
Olivier Bertrand Distribution et Supergroup lancent Alliance CHD
Quand le spécialiste de la distribution de vin, de café, de bière, de jus de fruits, de soft drink… Olivier Bertrand Distribution (OBD) s’allie à l’acteur de référence de la ...
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FOURNISSEURS
09 Novembre 2011
Pepsico souhaite poursuivre son développement en rapide
Après le succès de la solution bag in box Tropicana sur le hors-domicile, à commencer dans les points de restauration rapides ou à emporter, Pepsico France veut poursuivre son développement ...
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FOURNISSEURS
26 Octobre 2011
Kraft Foods inaugure son centre de recherche européen Biscuits à Saclay
Entourée de son état major français et européen, Irene Rosenfeld, Présidente-Directrice Générale de Kraft Food Inc. a inauguré jeudi 20 octobre, le centre européen Biscuits du groupe, un outil ultra ...
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FOURNISSEURS
26 Octobre 2011
Nestlé revoit à la hausse ses perspectives de croissance
Malgré un contexte économique tendu, Nestlé affiche des résultats plus qu’encourageants sur les trois premiers trimestres de l’année 2011. Mieux, le groupe, qui affiche sept trimestres consécutifs de croissance s’est ...
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FOURNISSEURS
26 Octobre 2011
Transgourmet lance son catalogue boulangerie-pâtisserie pour les fêtes
Le distributeur Transgourmet sort son nouveau catalogue dédié à la boulangerie-pâtisserie et spécialement voué aux fêtes de fin d’année. Sont notamment proposés des produits de laboratoire pour réaliser bûches, pâtisseries ...
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FOURNISSEURS
30 Août 2011
Diversey, un site pour les bonnes pratiques d'hygiène
Le spécialiste de l’hygiène et de la sécurité des aliments, a mis en place un ensemble d’outils pour accompagner ses clients lors d’une épidémie. Le premier volet est le lancement ...
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FOURNISSEURS
08 Juillet 2011
McCain fait la chasse à l'huile de palme
McCain stoppe l’utilisation de l’huile de palme en Europe sur l’ensemble de ses produits à base de pomme de terre, en RHF comme en retail. En remplacement, les équipes recherche ...
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Black Tomato Gin par Union Nouvelle
Ce gin artisanal est produit en Hollande avec la variété rare de tomates noires de Sicile, ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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