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RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
20 Juillet 2015
Guiness des records pour la pizza napolitaine et les fours Marana
Trente pizzaiolos napolitains, 5 fours Marana : la combinaison gagnante du plus grand nombre de pizzas enfournées en 12 heures selon le nouveau livre Guiness des records du monde. Les pizzaiolos ...
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FOURNISSEURS
07 Juillet 2015
Nouveau site et nouvelle appli pour Mon itinérant
Mon itinérant, première plateforme sociale consacrée aux commerces itinérants, lance un nouveau site web, plus moderne et plus interactif, à destination des professionnels et des consommateurs. Le site développe également ...
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FOURNISSEURS
07 Juillet 2015
Unico remporte à Rome le prix de la meilleure huile d'olive
La fondation italienne des sommeliers organisait l’Oscar du Vin 2015 en juin dernier à Rome. Outre les prix décernés aux meilleurs vins de l'année, celui de la meilleure huile d'olive extravierge ...
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FOURNISSEURS
11 Juin 2015
Votez pour le plus beau design de boite à pizza américaine
Le groupe Scal a fait travailler un éventail de créatifs, parmi les plus talentueux du moment, pour qu’ils imaginent de nouveaux modèles de boites à pizza sur la thématique des USA. Et ...
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FOURNISSEURS
10 Juin 2015
La route du café par Lavazza du 19 au 24 juin
Pour célébrer ses 120 ans d'expertise et de culture du café le torréfacteur italien investit Paris avec la Route du Café. À travers un parcours inédit, au sein de 4 espaces ...
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FOURNISSEURS
05 Juin 2015
Nouvelle équipe chez Four Grand-Mère
Créée il y a près de 40 ans à Jeanménil (Vosges), l’entreprise Four Grand-Mère a été reprise en 2014 par Anne-Laure et François Célérier. Tous deux issus de l’industrie ont des expériences ...
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FOURNISSEURS
19 Mai 2015
Elle & Vire Professionnel fête les 40 ans de la crème Excellence
Pour l'anniversaire des 40 ans d’Excellence, Elle & Vire Professionnel a créé des contenus exclusifs à découvrir sur www.elleetvire-pro.com. Pour l'occasion un grand jeu concours permet jusqu'au 31 mai de remporter un ...
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FOURNISSEURS
18 Mai 2015
Pedone Glacier : inspiration italienne pour la nouveauté de mai
C’est lors de ses voyages que le maître glacier Christophe Pedone trouve l’inspiration : « Cet hiver, je me suis rendu sur la côte Amalfitaine en Italie. Située près de Naples, cette ...
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FOURNISSEURS
04 Mai 2015
Greci lance Non Solo Buono
Non solo buono est une accroche qui vient renforcer la signature Greci dont l'objectif est d'exprimer de manière concise ses valeurs d’excellence et sa vision d’avenir. Non solo buono synthétise ce ...
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FOURNISSEURS
30 Avril 2015
Bragard habille les chefs de Milano Expo 2015
Bragard, fournisseur historique de vêtements des plus grands noms de la gastronomie mondiale, sera présent à Milano Expo 2015 pour équiper les cuisiniers des restaurants des pavillons français et italien. Durant ...
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Boissons pour cocktails par H-Sweets
La gamme UPSIDE  DOWN : Aranciata, Chinotto, Limonata et Gazzosa en bouteilles très dynamiques. La gamme ALL ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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