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RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RENDEZ-VOUS
27 Février 2016
Parabere Forum les 6 et 7 mars à Bari
Parabere Forum est une plateforme internationale indépendante sans but lucratif qui promeut le point de vue et la parole des femmes sur les principaux sujets en lien avec l'alimentation. Les 6 ...
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RENDEZ-VOUS
17 Février 2016
Campionato della pizza italiana au Quadrifoglio
Du 21 février au 26 juin, le restaurant Il Quadrifoglio (19 boulevard Bourdon à Paris) accueillera le championnat de la pizza organisé par L'Italie à Paris (site internet créé par ...
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RENDEZ-VOUS
30 Janvier 2016
Produits sardes à déguster
Le samedi 6 février 2016, de 10h30 à 19h, le restaurant de cuisine sarde Fontanarosa (28 boulevard Garibaldi, Paris XVe) proposera une dégusation de spécialités de Sardaigne, organisée par la ...
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RENDEZ-VOUS
22 Janvier 2016
25e édition du championnat du monde de la pizza à Parme
Du 11 au 13 avril 2016, se déroulera la 25e édition du championnat du monde de la pizza de Parme. Plusieurs catégories d'épreuve : classique, napolitaine STG, in pala, in ...
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RENDEZ-VOUS
26 Décembre 2015
Championnats du café
La SCAE France prépare la 9e édition des championnats de France de café à Marseille du 24 au 26 janvier 201 lors du salon Food’in Sud au parc Chanot. Quatre épreuves (Barista, ...
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RENDEZ-VOUS
11 Décembre 2015
Le café La Jatte fête Venise avec Laura Zavan
Du 14 au 16 janvier, de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30, Laura Zavan présentera artisans et spécialités de Vénétie : radicchio tardivo rosso de Trévise IGP, panettone artisanal ...
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RENDEZ-VOUS
06 Décembre 2015
La Campanie à l'honneur avec Le Strade della Mozzarella à Paris
“Le secret d’un véritable plat de pâtes” est l'intitulé des deux ateliers qui se sont tenus au Grand Tasting, le festival des meilleurs vins créé par les deux journalistes et ...
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RENDEZ-VOUS
02 Décembre 2015
Focus sur la pizza au salon méditerranéen de la restauration
Lors du salon Food'in Sud qui se déroulera à Marseille du 24 au 26 janvier 2016, un espace dédié à la pizza sera animé par Dorothée Léombruni, championne du monde ...
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RENDEZ-VOUS
17 Septembre 2015
3e édition du Campionato italiano della pasta
Le 10 octobre 2015, démarrera pour la 3e année consécutive, le Campionato italiano della pasta dans le restaurant parisien Di Como grâce aux mains expertes de son chef Luca Manco. Le principe du ...
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RENDEZ-VOUS
01 Mai 2015
Le parfum d'un rêve par illycaffè
Une exposition photographique à Venise, un livre édité par Contrasto et une exposition dans le cluster Café à l’EXPO de Milan et au salon degli incanti à Trieste.  Une série d’images créées ...
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