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RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RENDEZ-VOUS
25 Mars 2013
Festival « Avanti la Musica »
Le Château Royal d’Amboise met l’Italie à l’honneur à l’occasion du Festival « Avanti la Musica » qui animera la ville d’Amboise du 26 juin au 26 juillet prochain. Le festival rend hommage à la musique, ...
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RENDEZ-VOUS
08 Mars 2013
Omnivore à la Mutualité du 17 au 19 mars 2013
Pour sa 8ème édition et la 2ème année consécutive le Festival Omnivore installe son Laboratoire de la Cuisine contemporaine à Paris, au sein de la Mutualité, du 17 au 19 ...
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RENDEZ-VOUS
01 Février 2013
Prochaine étape du France Pizza Tour le 18 février 2013 à Montreuil Bellay (Maine et Loire)
Ne manquez pas la prochaine et dernière étape du France Pizza Tour, le concours organisé par l’APF en partenariat avec le magazine France Pizza et le site d’informations spécialisées sur ...
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RENDEZ-VOUS
17 Janvier 2013
Concours photo de la plus belle pizza
Le championnat de France de la plus belle pizza se déroule du 15 janvier au 15 mars 2013. Vous êtes invités à envoyer les clichés de vos plus belles réalisations. ...
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RENDEZ-VOUS
12 Janvier 2013
Salon MARCA 16 et 17 janvier 2013 à Bologne
Les 16 et 17 janvier 2013, se tiendra à Bologne la 9ème édition du salon MARCA dédié aux marques de distributeur et organisé par BolognaFiere. Rendez-vous incontournable pour la grande ...
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RENDEZ-VOUS
09 Janvier 2013
RHEX et son Show Cooking
Sur le salon, en collaboration avec Gourmet Reed et le magazine la Grande Cuisine, 4 jours d'un show cooking animé par des chefs des restaurants des hôtels les plus prestigieux. Parmi ...
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RENDEZ-VOUS
11 Décembre 2012
Prochaine étape du France Pizza Tour le 13 janvier 2013
Ne manquez pas la prochaine étape du France Pizza Tour, le concours organisé par l’APF en partenariat avec le magazine France Pizza et le site d’informations spécialisées sur la restauration ...
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RENDEZ-VOUS
08 Décembre 2012
SIRHA, rendez-vous mondial restauration & hôtellerie
Gastronomie, restauration rapide ou collective, métiers de bouche, boulangerie… Le SIRHA est le rendez-vous incontournable des acteurs de la restauration et de l'hôtellerie mondiales. Du 26 au 30 Janvier 2013 à Eurexpo, Lyon  www.sirha.com ...
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RENDEZ-VOUS
17 Septembre 2012
Premières Visions à ne pas manquer le 16 octobre
Rendez-vous majeur de la rentrée pour la restauration, la 4e édition de Premières Visions organisée par le Leaders Club se déroulera le 16 octobre 2012 au Cnam à Paris. Une ...
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RENDEZ-VOUS
17 Septembre 2012
Le Sial dévoile les tendances alimentaires de la planète
Les 6000 exposants du Salon international de l’alimentation qui se tiendra du 21 au 25 octobre à Paris-Nord Villepinte sont dans les starting-blocks pour recevoir près de 140 000 visiteurs attendus ...
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Pâtisseries à partager par Traiteur de Paris
Traiteur de Paris décline ses incontournables desserts individuels en format à partager. Les professionnels de ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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