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RENDEZ-VOUS
04 Juillet 2019
Festival Mania Pizza à Marseille à la mi-septembre
Le festival Pizzamania se tiendra du 18 au 22 septembre sur le Vieux-Port de Marseille, accueillant 20 pizzaïolos présentant leur meilleure pizza et une autre sous le signe de la ...
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L\'INVITE
30 Juin 2019
Pizza en distributeur automatique, une évolution du métier
Créée en 2002, la société Adial compte à ce jour 650 distributeurs automatiques de pizzas Pizzadoor installés sur les cinq continents. Avec une croissance annuelle de 50 à 60 %, ...
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RENDEZ-VOUS
13 Juillet 2019
Affiche illycaffè pour la couse de voile de Trieste, Barcolana
Il y a 51 ans, 47 bateaux participaient à la première édition de Barcolana. Tenu le deuxième dimanche d'octobre de chaque année, Barcolana est devenue détentrice du record du monde ...
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RENDEZ-VOUS
04 Juillet 2019
Festival Mania Pizza à Marseille à la mi-septembre
Le festival Pizzamania se tiendra du 18 au 22 septembre sur le Vieux-Port de Marseille, accueillant 20 pizzaïolos présentant leur meilleure pizza et une autre sous le signe de la ...
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RENDEZ-VOUS
28 Juin 2019
Mardi 16 juillet à 20h50, zones bleues, les secrets de la longévité destination Sardaigne
Dans la région de Barbagia, perdue dans les montagnes de Sardaigne, près d'un habitant sur cinq a plus de 90 ans, c’est vingt fois plus qu’en France. Nombre d’entre eux atteignent même ...
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RENDEZ-VOUS
28 Juin 2019
Pizza à 4 mains à Marseille : le chef étoilé Lionel Lévy et le pizzaïolo Marco Casolla
Du 3 au 31 juillet, l'histoire de la pizza se réécrit à Marseille (sur la terrasse du bar Le Capian) avec le chef étoilé Lionel Levy (InterContinental - Hotel Dieu) et le ...
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RENDEZ-VOUS
16 Juin 2019
96 représentants de 32 pays réunis à Chiusi (Italie) pour le Conseil International de Slow Food
Les 96 représentants de Slow Food issus de 32 pays se sont réunis à Chiusi, en Toscane, dans le cadre du Conseil international, rencontre annuelle durant laquelle sont ébauchées les lignes ...
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RENDEZ-VOUS
16 Juin 2019
Le yacht club de l'hôtel de Crillon célèbre les 100 ans du Negroni
Du 1er juin au 4 octobre 2019, la Cour Gabriel du Palace se met à l’heure d’été et devient « le Yacht Club de l’Hôtel de Crillon » sous la ...
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RENDEZ-VOUS
30 Mai 2019
Atelier de cuisine de Matera le dimanche 7 juillet à Paris
L'équipe Cuisine Italienne Paris a préparé un atelier entièrement dédié aux spécialités de la Lucania.  Matera la fabuleuse. Matera capitale européenne de la culture 2019. Matera ville d'histoire et de légendes. Ce sera ...
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RENDEZ-VOUS
30 Mai 2019
Dîner vigneron Barbaresco au restaurant Pastore 4 juin
Rendez-vous le 4 juin au nouveau restaurant PASTORE (Paris 9e), pour un voyage à Barbaresco dans le Piemont. A cette occasion, le chef Lorenzo Sciabica et notre sommelière Emma, vous concocteront ...
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RENDEZ-VOUS
30 Mai 2019
Slow Food et l'Ambassade d'Italie rendent hommage à Léonard de Vinci par la création d'un jardin potager
Ll'ambassadrice italienne Teresa Castaldo a inauguré "Le potager de Leonardo" dans le parc de l'ambassade d’Italie à Paris. Ce jardin rend hommage aux études botaniques et à la passion gastronomique ...
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RENDEZ-VOUS
30 Mai 2019
Le chef Sergio Mei chez Alberico Penati les 11 & 12 juin
Né en Sardaigne, le chef Mei a dirigé les cuisines du Four Seasons de Milan pendant 21 ans et a formé plus de 30 chefs de grande classe partis à ...
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