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L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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RENDEZ-VOUS
23 Mars 2018
Dîner dans les temples de Paestum par LSDM le 30 juillet 2018
Le Strade della Mozzarella organise une soirée exceprionnelle, le 30 juillet 2018 : un dîner réalisé par de grands chefs (MASSIMO BOTTURA, HEINZ REITBAUER, SVEN ELVERFELD ET FRANCO PEPE) en ...
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RENDEZ-VOUS
06 Février 2018
A partir du 13 février nouvelle saison de la série « The Pizza Show »
Pizza au caviar, truffe et feuille d’or, taco pizza, pizza arc-en-ciel, pizza servie dans une boîte faite en pizza, sandwich viande et fromage entouré d’une tranche géante de pizza appelé ...
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RENDEZ-VOUS
23 Novembre 2017
Vini di vignaioli, salon de vins italiens
2e édition du salon créé et organisé par Christine Marzani, ancienne restauratrice parisienne et l’une des premières importatrices de vins naturels italiens à Paris, et Claudia Galterio, œnologue italienne, importatrice chez Vini ...
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RENDEZ-VOUS
23 Novembre 2017
Avis à ceux qui aiment les livres, l'Italie, Naples, la pizza, les bulles et le Bellini...
Les Editions du Pétrin ont le plaisir de vous inviter à la signature des 2 nouveaux titres de sa collection des Petits Précis en P. Cette fois c'est un auteur de ...
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RENDEZ-VOUS
10 Novembre 2017
Fête de la gastronomie sicilienne : samedi 18 novembre de 11h à 18h (entrée libre)
RAP Épicerie & Le Purgatoire vous invitent à fêter le meilleur de la Sicile le samedi 18 novembre de 11h à 18h (ENTRÉE LIBRE). Une journée de dégustation offerte en présence des ...
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RENDEZ-VOUS
10 Novembre 2017
Paris fête la Semaine de la cuisine italienne dans le monde du 20 au 26 novembre 2017
C'est une semaine qui mobilise, autour de la cuisine italienne, l'ensemble du réseau consulaire italien dans le monde, avec plus de mille évènements organisés dans le cadre d'un programme coordonné ...
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RENDEZ-VOUS
29 Septembre 2017
Concours de pizza à Paris
De grands pizzaïolos, des recettes passionnantes pour un concours « à l’aveugle », des juges de prestige, des dégustations de produits de haute qualité, des animations, des rencontres enrichissantes…Venez participer à une ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juillet 2017
Cheese 2017 : lait cru et naturel
Le salon international consacré aux produits laitiers artisanaux et de haute qualité, organisé par Slow Food et la ville de Bra, du 15 au 18 septembre 2017 sera entièrement dédié aux fromages au lait cru.  Cette édition ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juillet 2017
Les femmes chefs du bassin méditerranéen à l’honneur sur food’in sud
Annie Féolde, la grande dame de la cuisine italienne, chef triplement étoilée (Ristorante Enoteca Pinchiorri à Florence), portera haut les couleurs de la rencontre et du partage des cultures culinaires de ...
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Martini Fiero par Martini
Trente huit ans après le lancement de MARTINI® ROSATO, la marque présente MARTINI® FIERO, la ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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