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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
31 Janvier 2014
Bella est l'Italia à Arudy
Un peu d'épicerie fine (pâtes à l'encre de seiche, minestrone, Marsala, Limoncello…), beaucoup de vins (une cinquantaine de références de vins de propriétés dont quelques unes italiennes comme le Lacrima ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
26 Janvier 2014
MR PIZZA régale les Villeneuvois depuis un semestre
Mr Pizza comme diminutif de Monsieur Pizza ou comme les initiales de Mangione Rémy qui a ouvert son restaurant de pizzas à emporter à Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne) à l’été 2013. A sa ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
25 Janvier 2014
Tutti Pizza fait son cinéma
Tutti Pizza lance l’opération Cinecitta à destination des amoureux du cinéma jusqu’au 31 mars 2014. Les clients de qui se présenteront avec leur place de cinéma se verront offrir une ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
24 Janvier 2014
In Teglia, pizza à la part à Dijon
Aymeric Chapon a ouvert In Teglia au début décembre 2013 après avoir découvert l’essor de la pizza à la part dans la capitale, s’être formé à la pizza dans une ...
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RENDEZ-VOUS
15 Janvier 2014
L'étape lyonnaise du France Pizza Tour
La dernière étape du France Pizza Tour s'est déroulée à Lyon mardi 14 janvier 2014 au magasin Metro Cash&Carry de Vaulx en Velin. Le champion est Petrucci, le vice-champion est Morlet et la 3ème marche ...
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PROFESSION
15 Janvier 2014
Le Salon Parizza dévoile les résultats de l’Indice Pizza
Crée en exclusivité pour le salon Parizza, le rendez-vous des professionnels du snacking et de la restauration à l’italienne qui aura lieu les 5 & 6 février prochains, l’Indice Pizza© ...
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RENDEZ-VOUS
14 Janvier 2014
L'étape lilloise du France Pizza Tour
L'étape lilloise s'est déroulée lundi 13 janvier 2014 au magasin Metro Cash&Carry de Lille Lomme. Le champion est Florian Aupée, le vice-champion est Brunel Trinel et la 3ème marche du podium revient à Bertrand ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
11 Janvier 2014
L'Enoteca s'est refait une beauté
Alexandre Chapon, propriétaire des restaurants Aux Vins des Pyrénées, Pamela Popo et Chez Julien, offre une seconde jeunesse à l’Enoteca, trattoria historique créée en décembre 1990 et située en plein ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
11 Janvier 2014
Le Kiosque à Pizza : 39 nouveaux points de vente en 2013
L’enseigne atteint les 219 kiosques à fin décembre 2013, dont 7 dans des départements jusque là encore vierges de points de vente et 5 implantés en 2013 dans des départements ...
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EPICERIE-TRAITEUR
11 Janvier 2014
L'Italie en boîte chez soi
Grâce à un abonnement mensuel le client reçoit une box de 5 à 6 produits typiquement régionaux, exclusivement fabriqués en Italie (gastronomie, boisson, accessoire, objet du quotidien…) difficiles à trouver près ...
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Un panettone solidaire par Carniato
Pain brioché au beurre et fruits confits présent sur toutes les tables festives italiennes, le ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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