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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
02 Janvier 2019
Lorenzo Ruggeri : Paris propose une cuisine italienne d’auteur stimulante et enthousiasmante
Journaliste professionnel et critique vin et cuisine pour plusieurs publications du guide gastronomique italien Gambero Rosso depuis 10 ans (vins d’Italie, restaurants d’Italie, pizzerias), Lorenzo Ruggeri coordonne aussi depuis 2 ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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FOURNISSEURS
30 Mai 2014
La boîte à pizza spéciale foot par Scal
Scal a conçu spécialement pour la coupe du monde de foot 2014 (12 juin – 13 juillet) la « Boite Foot 2014 » élue à la majorité pour son design. ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
30 Mai 2014
Et de 3 pour Fonzarelli
En 1 an, 3 établissements. Le 3e ouvrira début juin rue de Surène (Paris) sur le même modèle et selon la même formule que les 2 aînés situés rue du ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
28 Mai 2014
Giorgio a ouvert sa pizzetteria à Diemoz
Georges Lescuyer a ouvert son 2nd établissement début mai voisin de sa pizzeria réservée à la vente à emporter. Il s'est adjoint 2 pizzaïolos pour lui prêter main forte. Dans ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
24 Mai 2014
Le 1er bar à tiramisù ouvre à Paris
We Are Tiramisù ouvre ses portes au cœur du 17ème arrondissement. Bien plus qu’une boutique, We Are Tiramisù est aussi un bar et un labo culinaire. Réalisés sur place, de manière ...
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ON A AIME
17 Mai 2014
Cuisiner les produits méditerranéens par Edda Onorato
Chaque recette est illustrée d’une superbe photo pleine page et agrémentée de conseils, astuces variantes et déclinaisons pour permettre de réussir à coup sûr et de laisser libre cours à la ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
17 Mai 2014
La Trattoria Sporting Monte-Carlo rouvre avec le chef Patrick Laine
La Trattoria - Sporting Monte-Carlo vient de rouvrir. Surplombant les magnifiques jardins du Jimmy’z, cette table italienne d’influence toscane offre une vue imprenable sur la Méditerranée. Interprétée par le nouveau ...
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RENDEZ-VOUS
17 Mai 2014
L'Italie aux Européennes du Goût les 4, 5, 6 juillet 2014 à Aurillac
Les Européennes du Goût, c'est un festival gastronomique et culturel organisé par Aurillac Développement, avec comme maître d'ouvrage, la Communauté d'Agglomération du Bassin d'Aurillac. Ce festival s'adresse à la fois ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
17 Mai 2014
Rendez-vous à Montpellier pour les postulants à la franchise Domino’s
Alors que Domino’s Pizza se positionne comme leader de la pizza livrée et à emporter en France avec près de 230 points de vente, la marque envisage de nouvelles implantations dans les ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
08 Mai 2014
Amorino ouvre 3 nouvelles boutiques en France
Après Londres, Berlin, Malaga, Malte et l'Espagne, le glacier italien Amorino reprend son développement dans l'Hexagone avec Cabourg fin mars puis Montpellier dans le centre commercial du Polygone, Nancy et ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
08 Mai 2014
La Boîte à Pizza revisite la Margherita avec Galbani
Margherita Suprême, tel est le nom de la recette de la nouvelle Margherita de La Boîte à Pizza qui utilise la mozzarella di latte di bufala Galbani. Originaire de Campanie, région ...
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Tomate 100 % italienne bio par Mutti
Passata de tomates certifiées biologiques, récoltées à maturité en Italie, broyées puis chauffées à plus ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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