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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
FOURNISSEURS
16 Juin 2019
APEROL célèbre son 100e anniversaire
Pour célébrer son anniversaire lors de SPRITZ PIAZZA, APEROL invite le public à découvrir ou redécouvrir l’unique et authenthique apéritif italien. Pour souffler ses 100 bougies rendez-vous les 18, 19 et 20 juin ...
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L\'INVITE
30 Mai 2019
Jeremy Viale, champion de France et du monde de Pizza a due
Jéremy Viale est propriétaire pizzaiolo de Côté Pizza à Ambérieux et Famiglia à Maximieux. Avec Fréderic Desmurs (restaurants Le Refuge à Megève et Le café du marché à Lyon), ils ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
30 Mai 2019
Basilic & Co inaugure son 20e restaurant
Etape importante dans l’histoire de Basilic & Co puisque l’enseigne vient de célébrer l’ouverture de sa 20ème unité à Suresnes (Hauts-de-Seine). Ce restaurant représente également l’arrivée de Basilic & Co en ...
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FOURNISSEURS
30 Mai 2019
Perle de café : partenariat Lavazza et Les Belles Envies
Perle de café, le tiramisu revisité par Lavazza et Les Belles Envies pour une pâtisserie à Index Glycémique Contrôlé®. ...
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RENDEZ-VOUS
30 Mai 2019
Le chef Sergio Mei chez Alberico Penati les 11 & 12 juin
Né en Sardaigne, le chef Mei a dirigé les cuisines du Four Seasons de Milan pendant 21 ans et a formé plus de 30 chefs de grande classe partis à ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
19 Décembre 2014
Baïla Pizza implante 2 nouveaux restaurants
La fin d’année est synonyme de nouvelles ouvertures pour Baïla Pizza qui vient d’implanter un restaurant dans le centre commercial Epagny d'Annecy (Haute-Savoie). La vaste salle de 220 m2 accueille plus ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
19 Décembre 2014
Mélanie Farcot-Gigon rejoint Tablapizza
Mélanie Farcot-Gigon a rejoint le groupe Flo le 1er novembre dernier en tant que directrice exécutive de Tablapizza où elle prend en charge le redéploiement de la marque. Elle était ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
19 Décembre 2014
Pizza di Roma à la découpe aux halles de Nîmes
Thierry Astier, champion de France de la pizza en 2007 s’est associé avec Pierre Mazoyer pour faire découvrir aux nîmois la pizza à la romaine. L’échoppe de 20m2 a ouvert ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
18 Décembre 2014
Le 5e Corso ouvre à la Bibliothèque François Mitterrand
Début décembre le tout dernier Corso du groupe Beaumarly orchestré par Virginie Foucher s'est installé avenue de France au niveau de la bibliothèque François Mitterrand. Ce 5e établissement ouvert dans le ...
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FOURNISSEURS
18 Décembre 2014
Et vous, qu’est-ce que vous cuisinez dans un four Marana?
Marana Forni, spécialiste de la fabrication de fours à bois, à gaz, à pellets et combinés, lance un appel aux pizzaioli, chefs, blogueurs et amants de la cuisine en général ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
18 Décembre 2014
Factory&Co transforme le bagel en pizza
Factory&Co, concept créé en 2008 par Jonathan Jablonski, lance les pizzas bagels dans ses points de vente d'Aéroville à Roissy et son franchisé des 4 Temps à La Défense ouvert ...
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AILLEURS
16 Décembre 2014
Noël avant l'heure pour les bénévoles de Gravina
Sous l'arbre de Noël de l'entreprise Base Pizza de Gravina (Pouilles), spécialiste des pizzas et puccias créatives connues sous la marque U-TUB créée il y a 3 ans, deux paquets ...
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ON A AIME
05 Décembre 2014
Love Italy par Guy Grossi
Love Italy est une célébration du meilleur de la cuisine italienne, région par région, et des artisans passionnés qui la font. Tous les ingrédients qui font l’essence de la cuisine italienne – ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
05 Décembre 2014
Cucina Pasta Pizza, goût du jour et tradition à Bordeaux
Hervé Sierra et François Trouvé ont ouvert CPP dans le courant de l'été. Ils ont retravaillé l'offre préexistante selon leurs proprès règles, celles de maîtres restaurateurs déjà implantés dans la ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
05 Décembre 2014
Mamma Roma, et de 3 !
L'enseigne belge Mamma Roma, référence incontournable de la pizza romaine à la coupe en Belgique depuis 2005 vient d'ouvrir sa 3e enseigne à Paris, au 90 rue Oberkampf. Dans son épicerie-restaurant ...
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