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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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L'INVITE
03 Février 2014
Le Kiosque à Pizzas continue de tisser sa toile
De 14 points de vente en 2004, Le Kiosque à Pizzas en affiche fièrement 219 à ce jour, avec 93% d’adhérents qui disent qu’ils seraient prêts à retenter l’expérience si ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
02 Février 2014
La pizza de Nico passe à table
Le 12ème restaurant de l'enseigne de pizza alsacienne a ouvert fin décembre dans le centre commercial Rivetoile de Strasbourg. C'est un tout nouveau concept qui démarque l'enseigne spécialisée en restauration ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
31 Janvier 2014
135 restaurants Del Arte en 2013
L’enseigne poursuit son développement avec 13 ouvertures en 2013, notamment à Dijon Marsannay, Bordeaux Sainte-Eulalie, Clermont-Ferrand Aubière, Avignon Sud, Mont-de-Marsan, Montévrain et, pour la première fois, sur autoroute, en version ...
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PROFESSION
31 Janvier 2014
Le « fait maison » inscrit dans le projet de loi sur la consommation
"Le « fait maison » permettra aux clients des restaurants d’identifier facilement les plats entièrement cuisinés sur place à partir de produits bruts grâce à un logo simple et lisible, ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
31 Janvier 2014
Bella est l'Italia à Arudy
Un peu d'épicerie fine (pâtes à l'encre de seiche, minestrone, Marsala, Limoncello…), beaucoup de vins (une cinquantaine de références de vins de propriétés dont quelques unes italiennes comme le Lacrima ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
26 Janvier 2014
MR PIZZA régale les Villeneuvois depuis un semestre
Mr Pizza comme diminutif de Monsieur Pizza ou comme les initiales de Mangione Rémy qui a ouvert son restaurant de pizzas à emporter à Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne) à l’été 2013. A sa ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
25 Janvier 2014
Tutti Pizza fait son cinéma
Tutti Pizza lance l’opération Cinecitta à destination des amoureux du cinéma jusqu’au 31 mars 2014. Les clients de qui se présenteront avec leur place de cinéma se verront offrir une ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
24 Janvier 2014
In Teglia, pizza à la part à Dijon
Aymeric Chapon a ouvert In Teglia au début décembre 2013 après avoir découvert l’essor de la pizza à la part dans la capitale, s’être formé à la pizza dans une ...
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RENDEZ-VOUS
15 Janvier 2014
L'étape lyonnaise du France Pizza Tour
La dernière étape du France Pizza Tour s'est déroulée à Lyon mardi 14 janvier 2014 au magasin Metro Cash&Carry de Vaulx en Velin. Le champion est Petrucci, le vice-champion est Morlet et la 3ème marche ...
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PROFESSION
15 Janvier 2014
Le Salon Parizza dévoile les résultats de l’Indice Pizza
Crée en exclusivité pour le salon Parizza, le rendez-vous des professionnels du snacking et de la restauration à l’italienne qui aura lieu les 5 & 6 février prochains, l’Indice Pizza© ...
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