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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
16 Février 2014
Le bistrot Sormani s'émancipe
Jean-Pascal Fayet, propriétaire du restaurant gastronomique Sormani voisin de la place de l'Etoile à Paris s'est séparé en septembre 2013 de son bistrot mitoyen. Il est confiant et enchanté d'avoir ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
16 Février 2014
Al Chilo, des parts de pizza aux Batignolles
Clément Servant a ouvert Al Chilo en juillet dernier au 103 rue des Dames à Paris. Il y propose de la pizza à la coupe dont les tarifs vont de ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
13 Février 2014
Tutti Pizza continue son expansion en Pays de Loire
Tutti Pizza ouvrira ses portes le 24 février à Mortagne-sur-Sèvre en Vendée. Le restaurant est situéà une vingtaine de kilomètres de celui de Saint-­Macaire-­en-­Mauges, une distance idéale entre les deux ...
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FOURNISSEURS
13 Février 2014
Votez pour choisir la boîte à pizza SCAL de la coupe du monde de foot
Le groupe SCAL à fait travailler un large éventail de créatifs pour qu’ils imaginent de nouveaux modèles de boites à pizza sur la thématique du football. En allant sur le site ...
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PROFESSION
10 Février 2014
Les champions de retour de Parizza
Mercredi et jeudi dernier lors du salon Parizza se sont déroulées les différentes étapes du 9ème championnat de France de la pizza. Les vainqueurs sont dans la catégorie ACROBATIQUE : Nabil ...
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RENDEZ-VOUS
04 Février 2014
Parizza J-1, commandez votre badge
Pour ceux qui n’auraient pas eu le temps de retirer leur invitation ou de la retrouver dans le dernier magazine France Pizza, rendez-vous sur le site de Parizza, code promo ...
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RENDEZ-VOUS
04 Février 2014
Le Championnat de France de la Pizza, rendez-vous les 5 et 6 février sur Parizza
Les meilleurs pizzaïolos de France se retrouveront à partir de demain sur le grand rendez-vous de la restauration italienne, le salon Parizza qui se tient à Paris, Porte de Versailles, ...
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BILLET
03 Février 2014
« La restauration italienne ne cesse de séduire et surprendre »
A la tête d'un cabinet d'étude qui sonde la restauration, je garde un regard optimiste sur la thématique italienne qui séduit toujours les Français. Ce qui est a priori assez ...
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L'INVITE
03 Février 2014
Le Kiosque à Pizzas continue de tisser sa toile
De 14 points de vente en 2004, Le Kiosque à Pizzas en affiche fièrement 219 à ce jour, avec 93% d’adhérents qui disent qu’ils seraient prêts à retenter l’expérience si ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
02 Février 2014
La pizza de Nico passe à table
Le 12ème restaurant de l'enseigne de pizza alsacienne a ouvert fin décembre dans le centre commercial Rivetoile de Strasbourg. C'est un tout nouveau concept qui démarque l'enseigne spécialisée en restauration ...
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Croissants vegan et tiramisù sans gluten par Delifrance
Soucieux de satisfaire un plus grand nombre de ses clients, Délifrance pousse l'exigence sur la qualité de ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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