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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
10 Juin 2014
Terrasse éphémère italienne La Piazza galerie JOSEPH à Paris
Jusqu'au 30 septembre, la galerie JOSEPH ouvre sa nouvelle terrasse éphémère dédiée à l'art de vivre à l'italienne, au coeur du Marais, en collaboration avec le Chef Juan Arbelaez, la bière Peroni Nastro Azzuro et Roche Bobois. Sous le nom de « La Piazza ...
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RENDEZ-VOUS
09 Juin 2014
Escapade gourmande en Toscane
Le voyagiste Au Fur et À Mesure a concocté une expérience gustative et culturelle à la découverte des saveurs secrètes de l’Italie, lieu sacré de la gastronomie. Ville d’art et de culture, ...
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FOURNISSEURS
09 Juin 2014
Nouveau cash&carry Scal à St Priest
Scal s'installe en libre-service à partir du 7 Juillet à St Priest, à quelques minutes de Lyon (69). Plus de 500 références seront mises à disposition des clients parmi les gammes ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
09 Juin 2014
L'Italian Trattoria, IT ouvre à Paris
A deux pas de la bibliothèque François Mitterrand de l'avenue de France à Paris, les frères Gio et Renato Iera ont articulé un parcours culinaire sur 300 mètres carrés autour ...
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BILLET
02 Juin 2014
Un coup d’œil suffit à identifier un « faux » restaurant italien
Un coup d’œil suffit à identifier un « faux » restaurant italien J’ai quitté ma Sardaigne natale il y a 3 ans pour travailler en France à la fois pour m’y faire une ...
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L'INVITE
02 Juin 2014
Baïla Pizza mise sur les solos et l’étranger
Avec une dizaine d’ouvertures programmées en 2014 et 1 seul restaurant en propre à Poitiers, le réseau mise sur une trentaine d’établissements d’ici à la fin de l’année. Créée en ...
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AILLEURS
02 Juin 2014
Résultats du concours des vins rosés d'Italie
La production et les exportations de vin rosé sont en hausse en Italie à tel point que la Botte s'est hissée au 2nd rang des pays producteur derrière la France. Pourtant elle ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
02 Juin 2014
Il Cortile à Mulhouse décroche sa seconde étoile Michelin
Huit ans après la 1re étoile décernée par le guide rouge et 13 ans après son ouverture au 11 rue des Franciscains à Mulhouse, l'établissement de spécialités italiennes de Stefano ...
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FOURNISSEURS
30 Mai 2014
La boîte à pizza spéciale foot par Scal
Scal a conçu spécialement pour la coupe du monde de foot 2014 (12 juin – 13 juillet) la « Boite Foot 2014 » élue à la majorité pour son design. ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
30 Mai 2014
Et de 3 pour Fonzarelli
En 1 an, 3 établissements. Le 3e ouvrira début juin rue de Surène (Paris) sur le même modèle et selon la même formule que les 2 aînés situés rue du ...
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Catégories
Pots d’Antan par Solia
Ambiance rétro en snacking. Solia propose une nouvelle gamme, inspirée des verres à facettes des ...
Toutes les nouveautés
Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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