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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
27 Juin 2014
Julien Cohen en XXL avec Quindici à Beaugrenelle
Julien Cohen habitué des espaces intimistes où il propose de la pizza haute couture ou des produits italiens haut de gamme s'est lancé dans un projet pharaonique sur 500m2 avec ...
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ON A AIME
27 Juin 2014
Poissons par Elisabeth Tempier
La mer recèle une richesse infinie de goûts et de saveurs, encore faut-il connaître le produit, savoir le choisir et le respecter. Ce livre y invite en donnant la parole à ...
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RENDEZ-VOUS
27 Juin 2014
Tous au restaurant passe par Milan
Du 22 au 28 septembre 2014, la 5e édition de Tous au restaurant, événement soutenu par la Mairie de Paris créé il y a 5 ans, franchit les frontières : ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
27 Juin 2014
100e boutique pour Amorino
Créé en 2002 par deux amis d'enfance, le glacier artisanal ouvre sa 100e boutique. Après 5 nouveaux établissements en Espagne, la 2e boutique américaine ouverte au coeur de Clelsea à New-York constitue ...
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PROFESSION
27 Juin 2014
Le France Pizza Tour reprend la route
La 6e édition du France Pizza Tour organisé par l'association des pizzérias françaises (APF) reprendra les routes à partir du mois de septembre 2014 avec 15 étapes, soit 4 de ...
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PROFESSION
21 Juin 2014
La pizza, repas préféré des spectateurs de la Coupe du monde à domicile
CHD Expert, leader de l’information sur le marché de la consommation hors domicile s’est intéressé aux effets de la Coupe du monde sur les habitudes de consommation des français comparés ...
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TEXTOS
21 Juin 2014
Le chef exécutif du Venice Simplon-Orient-Express fête ses 30 ans de carrière
Christian Bodiguel revisite certains des plats créés tout au long de sa carrière à bord du train le plus célèbre du monde. Depuis 1984, Christian Bodiguel a préparé une grande diversité de plats, parfois pour 180 personnes à la fois, s'inspirant de certaines des destinations du train, parmi lesquelles Istanbul, Vienne, Prague ...
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PROFESSION
21 Juin 2014
Noms de domaine : restaurants et bars peuvent avoir des extensions .rest et .bar
Il devient de plus en plus compliqué de trouver un nom de domaine non déposé et pour le secteur des bars et restaurants les noms de domaine « libres » se font très rares. Les ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
13 Juin 2014
Domino's Pizza à l'heure du Brésil
Domino’s a tout mis en œuvre pour être le partenaire des nombreuses soirées foot à venir. L'enseigne propose des bons plans web uniquement : 3 pizzas Medium à 25 € en livraison le 13/06/2014, 2 pizzas ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
10 Juin 2014
La Boîte à Pizza se met au burger
Après le succès de La Boîte à Pizza, spécialiste de la pizza gourmet livrée et à emporter en France, le groupe FL Finance se lance à l’assaut du burger gourmet avec ...
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Catégories
Pots d’Antan par Solia
Ambiance rétro en snacking. Solia propose une nouvelle gamme, inspirée des verres à facettes des ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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