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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
PROFESSION
05 Avril 2019
Championnat de France de la pizza 2019
Bruno Saimpaul (Royal Pizza à La Bouilladisse), champion de France de la pizza 2019 en catégorie pizza classique, Alain Michel, vice-champion et Caroline Maya, 3e sur le podium étaient parmi ...
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L\'INVITE
26 Mars 2019
Centenaire du Negroni par Federico Silvio Bellanca
Journaliste expert ès cocktails, Federico écrit pour différentes revues italiennes. Après des études en sciences politiques internationales, il se spécialise avec un master de commerce et marketing de boissons aux ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
13 Octobre 2015
Del Arte ouvre son 10e restaurant de l'année
Del Arte a ouvert son 10e restaurant de l’année 2015 à Montbéliard Audincourt (25) le 30 septembre dernier, inauguré le 5 octobre. Ce sont aujourd’hui près de 100 restaurateurs indépendants qui ...
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PROFESSION
13 Octobre 2015
Le France Pizza Tour à Jeanménil
Lundi 12 octobre à Jeanménil chez Four Grand-Mère s'est déroulée la 4e étape du France Pizza Tour. Les 10 nouveaux qualifiés qui affronteront les 140 autres concurrents les 14 et 15 ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
11 Octobre 2015
La Pizza Eden, le paradis de la pizza à Guengat
David Gemmati a ouvert début septembre sa pizzeria dans le Finistère, en Bretagne. A sa carte, une vingtaine de recettes à laquelle s’ajoute la pizza du moment. L’échelle des prix commence ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
09 Octobre 2015
Del Arte fête ses 30 ans
Afin de partager cet évènement avec ses clients et ses équipes, Del Arte avait organisé un grand jeu-concours et un challenge interne. Trois cents clients ont gagné 1 an de repas. ...
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AILLEURS
09 Octobre 2015
Vinexpo Hong Kong met l'Italie à l'honneur
Exposant fidèle du salon, l'Italie est le 2e pays le plus représenté à Vinexpo, après la France. En plaçant un focus sur la production italienne, le salon apportera un éclairage sur ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
08 Octobre 2015
Deux nouvelles pizzas festives pour La Boîte à Pizza
Du 3 novembre 2015 au 4 janvier 2016, Ghislaine Arabian, chef du restaurant Les Petites Sorcières à Paris, récompensé de deux Toques par le Gault & Millau, signe la nouvelle pizza des ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
08 Octobre 2015
Baïla Pizza s’implante en Meurthe-et-Moselle
Baïla Pizza a choisi une zone commerciale particulièrement dynamique de Moncel-lès-Lunéville pour ouvrir son 29e restaurant.  À sa tête, Luc Telheim et Patrick Alzon ont une belle expérience en restauration, ayant eu l’occasion ...
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BILLET
08 Octobre 2015
Quand le sucré italien pointe le bout de son nez en France
Né à Rome, je suis arrivé à Paris il y a une dizaine d’années pour terminer ma thèse dont le sujet était la Régence en France et j’y habite depuis ...
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PROFESSION
07 Octobre 2015
Les qualifiés de l'étape toulousaine du France Pizza Tour
Lundi 5 octobre à Toulouse au magasin Métro et sous la houlette du maître instructeur de l'APF, Jean-Jacques Despaux, s'est déroulée la 3e étape du France Pizza Tour. Les 10 qualifiés ...
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L'INVITE
07 Octobre 2015
Vidici, l’enseigne de restauration rapide italienne qui se distingue
En un semestre, 3 établissements ont été inaugurés sur Lyon et Paris, deux autres sont en préparation d’ici la fin de l’année dans la capitale ainsi qu’à Miami. Le concept : ...
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