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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
02 Janvier 2019
Lorenzo Ruggeri : Paris propose une cuisine italienne d’auteur stimulante et enthousiasmante
Journaliste professionnel et critique vin et cuisine pour plusieurs publications du guide gastronomique italien Gambero Rosso depuis 10 ans (vins d’Italie, restaurants d’Italie, pizzerias), Lorenzo Ruggeri coordonne aussi depuis 2 ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
15 Août 2015
Un Moulin à pizzas en pays breton
Loïc Berhault est le pizzaïolo du Moulin à pizzas, ouvert début avril à Tariec (Finistère) par Laurence Guénan et Cédric Moulin en complément de leur activité de bar-tabac-restaurant-traiteur de cuisine ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
07 Août 2015
Le Forges Hôtel se met à la pizza
Depuis un trimestre, le buffet du restaurant du Forges Hôtel s’est enrichi d’un espace « côté pizza ». Le chef Mickaël van Poucke élabore sa pâte à partir d’un mélange de farine ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
06 Août 2015
Tribiani, nouvelle trattoria italienne de l'est parisien
Les frères Laurent et Filip Rebuzzi se sont associés à Julian Lazare du groupe Elysée Montaigne pour se lancer dans une nouvelle aventure culinaire italienne. Tribiani a ouvert début juillet au ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
04 Août 2015
Capucine, nouvelle fleur du jardin culinaire italien de Paris
Depuis début juillet, Stefania Melis assouvit son désir de cuisiner. Elle est désormais la maîtresse de maison des lieux où elle a précédemment officié pendant 5 ans en salle. Du petit-déjeuner ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
04 Août 2015
Bella Pizza, offre XXL 100% pizza
Linda Kernin a ouvert Bella Pizza à Riec-sur-Bélon (Finistère) à la fin juin. Son échoppe est dédiée exclusivement à la pizza à emporter. Linda joue avec une panoplie de produits frais, ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
20 Juillet 2015
Une 2e boutique Amorino à Bordeaux
Connue pour son vin, Bordeaux est aussi une cité de caractère au patrimoine culturel riche. Elle accueille aussi désormais un second point de vente Amorin situé Place de La Victoire. Amorino propose tout ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
20 Juillet 2015
27e restaurant pour Baïla Pizza
C’est à Alès, dans le Gard, que Baïla Pizza implante un nouvel établissement. A sa tête, Jean-Yves Durou, a créé 12 emplois pour son lancement. C’est au gré d’une opportunité professionnelle ...
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FOURNISSEURS
20 Juillet 2015
Guiness des records pour la pizza napolitaine et les fours Marana
Trente pizzaiolos napolitains, 5 fours Marana : la combinaison gagnante du plus grand nombre de pizzas enfournées en 12 heures selon le nouveau livre Guiness des records du monde. Les pizzaiolos ...
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FOURNISSEURS
07 Juillet 2015
Nouveau site et nouvelle appli pour Mon itinérant
Mon itinérant, première plateforme sociale consacrée aux commerces itinérants, lance un nouveau site web, plus moderne et plus interactif, à destination des professionnels et des consommateurs. Le site développe également ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
07 Juillet 2015
La Boîte à pizza ouvre à Agde
Mélanie Grange, déjà franchisée de la Boîte à Pizza, prend la direction du nouveau point de vente de l'enseigne à Agde dans le département de L’Hérault. La Boîte à Pizza ...
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La hotte de Noël par Chocolaterie Monbana
Un assortiment de gourmandises pour égayet le bord de tasse, spécial Noël regroupant dans une ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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