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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
04 Décembre 2015
Chez Tablapizza, c'est Noël pendant plus d'un mois
Dans le cadre de son développement et de la récente refonte globale de la marque, Tablapizza continue d'innover. Pour les fêtes de fin d'année, l'enseigne a décidé d'animer son réseau avec de nouvelles recettes inédites et ...
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FOURNISSEURS
02 Décembre 2015
Les bruschettas de Sophie récompensées
L’entreprise normande Sophie H & Co a été récompensée pour son innovation lors de la 2e  édition des Trophées PME Carrefour. Elle a convaincu le jury avec ses bruschettas prêtes à ...
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RENDEZ-VOUS
02 Décembre 2015
Focus sur la pizza au salon méditerranéen de la restauration
Lors du salon Food'in Sud qui se déroulera à Marseille du 24 au 26 janvier 2016, un espace dédié à la pizza sera animé par Dorothée Léombruni, championne du monde ...
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FOURNISSEURS
01 Décembre 2015
Valmartin s’habille de neuf
Un nouveau logo et un nouveau packaging pour les produits phares Valmartin®. Ce choix marketing met en avant les bénéfices produits. Leur porte-parole, Grégory Edel, champion de France des pizzaïolos, ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
28 Novembre 2015
Vicanti, nouveau pasta concept
Vicanti a ouvert récemment dans la zone commerciale de Plan de campagne près de Marseille. Ce nouveau concept de restauration propose pâtes, salades à composer, sandwichs italiens, cafés, frappés, smoothies...et ...
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EPICERIE-TRAITEUR
28 Novembre 2015
Eataly enfin en France
Le groupe Galeries Lafayette vient d'annoncer avoir signé un contrat de franchise exclusive pour la France avec Eataly, le concept de restauration et d’alimentation italien de renommée internationale au succès ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
28 Novembre 2015
Fred’s pizza, nouvelle pizzeria en pays breton
Fred Pelleter a ouvert les portes de sa toute nouvelle pizzeria à emporter à Collorec (Finistère) début novembre. Issu du secteur de la restauration, il n’a pas été long à se ...
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PROFESSION
24 Novembre 2015
Le France Pizza Tour s'arrête en Bretagne
Dix nouveaux sélectionnés se sont affrontés lors de l'épreuve rennaise du France Pizza Tour : Valentin PAUTONNIER, Benoit CHARDON, David BOUDET, Thierry ROSELET, Ali GHANI, Erwan BRIGNOU, Yoann MENARD, Mickael ...
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TEXTOS
22 Novembre 2015
Streetfood du monde par Beendhi
Spécialiste de produits végétariens bio d'origine indienne, Beendhi s'ouvre à d'autres continents le jeudi 3 décembre, de 18h à 21h, au 7 rue d'Aix dans le 10è arrondissement de Paris.  Seront ...
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PROFESSION
10 Novembre 2015
Le France Pizza Tour fait halte en Haute-Savoie
Ils ont été dix à se qualifier pour le championnat de France de la pizza organisé à Paris en mars 2016 durant le salon Parizza : Senad ALIJEVIC, Laurent DUCHARBONNIER, ...
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Catégories
Saucisson champagne, gingembre, champignons par Marchisio
Le charcutier piémontais Marchisio propose 3 nouveaux saucissons de porc parfumés soit au champagne, soit ...
Toutes les nouveautés
Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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