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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
20 Janvier 2016
Domino's pizza s'installe en Allemagne
Le master franchisé Domino’s Pizza Enterprises pénètre le marché allemand avec l’acquisition de l'enseigne leader locale « Joey’s Pizza » qui compte 212 points de vente. Cette acquisition contribue à une expansion majeure ...
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FOURNISSEURS
18 Janvier 2016
Trophée de la meilleure pizza en distributeur automatique par Pizzadoor
Pizzadoor organisera lors du salon Parizza des 14&15 mars 2016 la 2e édition des trophées de la meilleure pizza en distributeur automatique. L'évènement sera organisé en partenariat avec la Fédération ...
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BILLET
08 Janvier 2016
Le levain, une passion dévorante…
Bien que né près de Naples, c’est dans le nord de l’Italie que j’ai appris à faire les pizzas et ma pâte n’a rien de napolitain. Je suis de ces ...
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L'INVITE
08 Janvier 2016
La pizza de qualité a enfin son label
Pizzavisor est le 1er label pour la pizza de qualité qui sera lancé en février prochain avec un site internet et une page Facebook dédiés. Il sera délivré à tout ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
07 Janvier 2016
Tablapizza inaugure son nouveau concept à Sens
Quelques mois à peine après avoir lancé son nouveau positionnement, sa nouvelle carte, sa nouvelle identité visuelle, Tablapizza présente son nouveau concept - plus contemporain, plus identitaire - à l'occasion de l'ouverture ...
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TEXTOS
01 Janvier 2016
2016
Toute l'équipe de France Pizza Toute la Restauration italienne vous souhaite une belle et heureuse année 2016 ...
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EPICERIE-TRAITEUR
26 Décembre 2015
Ottanta, cadeau de Noël pour les amateurs de mozzarella, burrata, ricotta…
Ottanta a ouvert ses portes en plein Paris au 19 rue du Cardinal Lemoine, avec d'un côté le laboratoire de fabrication du fromage, accessible seulement aux yeux, et de l'autre, ...
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RENDEZ-VOUS
26 Décembre 2015
Championnats du café
La SCAE France prépare la 9e édition des championnats de France de café à Marseille du 24 au 26 janvier 201 lors du salon Food’in Sud au parc Chanot. Quatre épreuves (Barista, ...
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ON A AIME
20 Décembre 2015
A l'italienne, la cuisine du beau, du bon, du vrai par Julien Cohen
Les Cailloux, L’Altro, Pizza Chic, Grazie : mix entre bistrot parisien et trattoria italienne à la sauce chic. Quatre restaurants au sein desquels Julien Cohen propose pizza et pasta haute ...
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FOURNISSEURS
19 Décembre 2015
Molino Spadoni sponsor officiel de la 5e édition de MasterChef Italie
Molino Spadoni est également sponsor de la 3e édition de MasterChef Italie Junior. Du 17 décembre au 3 mars, en première partie de soirée à 21h10 sur Sky Uno HD, ...
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Sorbets et fruits bio surgelés Passolongo par QFS
Chaque ingrédient est choisi avec soin, haute teneur en fruits biologiques, cueillis au moment idéal ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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