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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PROFESSION
23 Septembre 2015
Etape 2 du France Pizza Tour, les dix qualifiés sont connus
Le 15 septembre s'est déroulée la salle des fêtes de Mexy la seconde étape du France Pizza Tour. Les dix qualifiés pour la finale parisienne des 14 et 15 mars sur ...
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AILLEURS
18 Septembre 2015
Ouverture de Cheese, 10e édition, organisé par Slow Food
Le président de Slow Food Carlo Petrini et les autorités locales ont inauguré à Bra, en Italie, la dixième édition de Cheese, qui durera jusqu'au 21 septembre 2015. Le Prix Resistenza Casearia (Résistance Fromagère) qui ...
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FOURNISSEURS
17 Septembre 2015
10 000 bornes wifi mises gratuitement à disposition des établissements CHR
C10, réseau de distribution de boissons auprès des professionnels du CHR et Afone, opérateur télécom au travers de sa marque WifiLib, s’associent afin d’équiper gratuitement les points de vente d’une ...
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RENDEZ-VOUS
17 Septembre 2015
3e édition du Campionato italiano della pasta
Le 10 octobre 2015, démarrera pour la 3e année consécutive, le Campionato italiano della pasta dans le restaurant parisien Di Como grâce aux mains expertes de son chef Luca Manco. Le principe du ...
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AILLEURS
17 Septembre 2015
GI Metal a déménagé
Marco D’Annibale et Barbara Tognelli, gérants de la société de fabrication d'équipements professionnels pour la pizzeria et la restauration, GI Metal viennent d'inaugurer les locaux de leur nouvelle adresse. GI Metal ...
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AILLEURS
16 Septembre 2015
Slow Food à Expo Milano du 3 au 6 octobre
Nourrir la planète est un défi majeur pointé du doigt par EXPO 2015 et tous les regards sont tournés vers Milan en attente de solutions. C'est pourquoi, Slow Food et ...
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FOURNISSEURS
16 Septembre 2015
Petit Forestier présente ses véhicules éco-responsables au M.I.N. de Rungis
Le 21 septembre prochain, de 5 heures à 15 heures, Petit Forestier présentera une gamme complète de véhicules frigorifiques éco-responsables, PL, VL et véhicule sans permis qui apporte des solutions « métiers » ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
16 Septembre 2015
Domino's Pizza France partenaire de beIN SPORTS
Domino's Pizza France lance une offre exclusive digitale en partenariat avec beIN SPORTS. A l'occasion de la reprise de l'UEFA Champions League de football, beIN SPORTS, réseau qatarien de chaînes de ...
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PROFESSION
16 Septembre 2015
France Pizza Tour, étape 1
Les 10 premiers sélectionnés pour le championnat de France 2016 qui se déroulera les 14 et 15 mars au salon Parizza sont connus. Ils se sont distingués lors de la ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
12 Septembre 2015
Nouvelle carte chez Bottega Romana
Depuis juin dernier, les clients de Bottega Romana, enseigne parisienne de pizza al taglio, peuvent se régaler de la nouvelle carte. Les best-seller comme la Tartufo sont toujours là tandis que ...
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Catégories
Gamme au blé complet par Barilla
Avec la volonté de diversifier son offre pour répondre aux attentes des professionnels tout en ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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