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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
PROFESSION
19 Février 2019
Rencontrez la Calabre au salon de l'agriculture de Paris
Découvrez durant le SALON DE l'AGRICULTURE DE PARIS les spécialités gastronomiques de la CALABRE (ITALIE). Durant le Salon International de l'Agriculture de Paris, une délégation de producteurs Calabrais sera à votre ...
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L\'INVITE
02 Février 2019
« Sur la route des vins italiens » par Ettore Scarlino
Dirigeant d’une entreprise d’import de vins italiens en France, Ettore Scarlino s’intéresse depuis longtemps au fruit du travail de la vigne. Originaire de Rome, il a d’abord suivi des cours ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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ON A AIME
18 Avril 2016
L'Italie de Denny Imbroisi aux éditions Alain Ducasse
Dans son livre, Denny Imbroisi, chef-propriétaire du restaurant parisien Ida révèle les secrets de sa cuisine à travers des recettes simples et appétissantes parmi lesquelles celle de ses célèbres spaghetti alla ...
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PROFESSION
16 Avril 2016
Ludovic Bicchierai, champion du monde de la pizza à Parme
Ils étaient près de 400 candidats venus du monde entier pour s’affronter dans l’épreuve de pizza classique au championnat du monde à Parme du 11 au 13 avril 2016. Contre toute ...
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FOURNISSEURS
15 Avril 2016
Cocktail d'été par Martini
Son histoire est avant tout celle d’un juste équilibre entre peps et simplicité, entre amertume et rondeur. Un élémentaire mezzo-mezzo (moitié-moitié), qui fait du Martini® Schweppes® un cocktail au caractère ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
15 Avril 2016
Vapiano arrive dans Paris
Après une première ouverture à Hambourg en 2002, Vapiano, enseigne « fast casual » et son concept de cuisine fraîche compte aujourd’hui 168 restaurants répartis sur 5 continents et 32 ...
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RENDEZ-VOUS
12 Avril 2016
Nostravinus à Reims le 24 avril : le vin italien en dégustation et master classes
Champagnes de producteurs, grands Barolos, liquoreux renommés de la Loire, vins toscans remarquables... Nostravinus, organisé par Les Caves du Forum et Arte del Vino, ouvert au public, se tiendra le ...
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RENDEZ-VOUS
09 Avril 2016
MARTINI® RISERVA SPECIALE, partenaire de la 13e édition du Trophée du Bar
MARTINI® RISERVA SPECIALE a souhaité s’associer au Trophée du Bar 2016, qui porte l’art des cocktails au plus haut, en devenant l’un de ses fournisseurs officiels.  Depuis 13 ans, Fernando Castellon, mixologiste et conférencier de renommée internationale, également auteur ...
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RENDEZ-VOUS
08 Avril 2016
VINITALY 2016 à Vérone du 10 au 13 avril 2016
Vérone s'apprête à accueillir la 50e édition du salon international des vins et alcools Vinitaly du 10 au 13 avril 2016 qui sera inauguré par le Président de la République ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
08 Avril 2016
Meriggio, qualité et simplicité d’Emilie-Romagne
Laura et Bastien Corinti ont ouvert leur premier et grand restaurant (près de 120 places sur deux étages dont une quinzaine en terrasse) il y a une petite poignée de ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
06 Avril 2016
Gennaro Nasti et l’art de la pizza napolitaine chez Popine
Ouvert en mars 2016 dans l’Est parisien, Popine est un lieu sûr où trouver une pizza napolitaine confectionnée dans les règles de l’art. Gennaro Nasti la pratique depuis plus de ...
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PROFESSION
03 Avril 2016
Résultats du trophée ADIAL de la distribution automatique de pizza
Pizzadoor avait organisé lors du salon Parizza des 14&15 mars 2016 la 2e édition des trophées de la meilleure pizza en distributeur automatique. L'évènement était organisé en partenariat avec l'association des ...
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