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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
02 Juillet 2018
Le clan des Mamma, antipasti, pizza et cocktail
Déjà fondateurs depuis 2008 d’une vingtaine de restaurants sous enseigne Les Fils à Maman, Julien Hemmerdinger, Alban Binoche, Laurent Guarrera et Jérémy Laroche ont ouvert la 1re pizzeria du Clan ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RENDEZ-VOUS
02 Décembre 2015
Focus sur la pizza au salon méditerranéen de la restauration
Lors du salon Food'in Sud qui se déroulera à Marseille du 24 au 26 janvier 2016, un espace dédié à la pizza sera animé par Dorothée Léombruni, championne du monde ...
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FOURNISSEURS
01 Décembre 2015
Valmartin s’habille de neuf
Un nouveau logo et un nouveau packaging pour les produits phares Valmartin®. Ce choix marketing met en avant les bénéfices produits. Leur porte-parole, Grégory Edel, champion de France des pizzaïolos, ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
28 Novembre 2015
Vicanti, nouveau pasta concept
Vicanti a ouvert récemment dans la zone commerciale de Plan de campagne près de Marseille. Ce nouveau concept de restauration propose pâtes, salades à composer, sandwichs italiens, cafés, frappés, smoothies...et ...
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EPICERIE-TRAITEUR
28 Novembre 2015
Eataly enfin en France
Le groupe Galeries Lafayette vient d'annoncer avoir signé un contrat de franchise exclusive pour la France avec Eataly, le concept de restauration et d’alimentation italien de renommée internationale au succès ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
28 Novembre 2015
Fred’s pizza, nouvelle pizzeria en pays breton
Fred Pelleter a ouvert les portes de sa toute nouvelle pizzeria à emporter à Collorec (Finistère) début novembre. Issu du secteur de la restauration, il n’a pas été long à se ...
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PROFESSION
24 Novembre 2015
Le France Pizza Tour s'arrête en Bretagne
Dix nouveaux sélectionnés se sont affrontés lors de l'épreuve rennaise du France Pizza Tour : Valentin PAUTONNIER, Benoit CHARDON, David BOUDET, Thierry ROSELET, Ali GHANI, Erwan BRIGNOU, Yoann MENARD, Mickael ...
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TEXTOS
22 Novembre 2015
Streetfood du monde par Beendhi
Spécialiste de produits végétariens bio d'origine indienne, Beendhi s'ouvre à d'autres continents le jeudi 3 décembre, de 18h à 21h, au 7 rue d'Aix dans le 10è arrondissement de Paris.  Seront ...
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PROFESSION
10 Novembre 2015
Le France Pizza Tour fait halte en Haute-Savoie
Ils ont été dix à se qualifier pour le championnat de France de la pizza organisé à Paris en mars 2016 durant le salon Parizza : Senad ALIJEVIC, Laurent DUCHARBONNIER, ...
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PROFESSION
09 Novembre 2015
Le France Pizza Tour a fait étape à Saint Denis de La Réunion
Les noms des 10 qualifiés de l'étape réunionnaise du France Pizza Tour pour la finale parisienne de mars 2016 sont connus : Valérie GOURREAU, David HOARAU, Jean-Max TECHER, Andrea TADDEO, ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
04 Novembre 2015
Baïla Pizza s'ancre dans l'Est de la France pour sa 30e unité
Après Moncel-lès-Lunéville, en Meurthe-et-Moselle, Baïla Pizza vient de s’installer en Moselle, à Terville dans un nouveau Retail Park et plusieurs ouvertures sont déjà programmées d’ici le printemps 2016 dans l’Est. Avec ...
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Catégories
Sauce bolognaise Veggie* par Panzani
  Composée de protéines végétales, cette sauce au visuel et à la texture gourmands et proches ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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