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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
09 Août 2019
Bufala fest, non solo mozzarella, à Naples du 31 août au 8 septembre
A Naples, du 31 août au 8 septembre, nouvelle édition de la Bufala Fest sur le bord de mer lungomare Caracciolo. Edition dédiée au bien-être avec des chefs étoilés, des recettes ...
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ON A AIME
09 Août 2019
La pasta allegra, L’art de vivre à l’italienne par Sonia Ezgulian et Alessandra Pierini
Carnet de voyage, livre de recettes, cahier d’astuces, cet ouvrage atypique réalisé à 4 mains propose un aller simple au cœur du terroir de la pâte et de l’art de ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
19 Juillet 2019
Pane & Olio, 3e adresse parisienne de Giuseppe Messina
Après Non Solo Cucina (2009) et Non Solo Pizze (2013), le chef propriétaire Giuseppe Messina choisit de partager de nouvelles spécialités de son enfance sicilienne dans un décor rappelant la ...
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RENDEZ-VOUS
04 Juillet 2019
Festival Mania Pizza à Marseille à la mi-septembre
Le festival Pizzamania se tiendra du 18 au 22 septembre sur le Vieux-Port de Marseille, accueillant 20 pizzaïolos présentant leur meilleure pizza et une autre sous le signe de la ...
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L\'INVITE
30 Juin 2019
Pizza en distributeur automatique, une évolution du métier
Créée en 2002, la société Adial compte à ce jour 650 distributeurs automatiques de pizzas Pizzadoor installés sur les cinq continents. Avec une croissance annuelle de 50 à 60 %, ...
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PROFESSION
23 Décembre 2016
La pizza n°3 et le tiramisù n°1 des plats les plus commandés
Allo Resto by Just Eat vient de révéler les plats qui ont été les plus commandés en 2016 par les Français. En 3e position, derrière les sushis et les burgers, mais devant ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
09 Décembre 2016
La Pizza de Nico remporte le Grand Prix «Excellence & Rentabilité» décerné par l’IREF
La fédération des réseaux européens de partenariat & de franchise (IREF) récompense chaque année les meilleurs franchisés et partenaires de France. Ce concours, placé sous le haut patronage du ministère ...
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FOURNISSEURS
08 Décembre 2016
Boîtes à pizza de fêtes par Trader Services
Manger une pizza est toujours une fête. Avec les boîtes à pizzas de fêtes vendues exclusivement et sans surcoût en cette fin d'année chez Trader Services, la pizza sera la ...
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ON A AIME
07 Décembre 2016
Mostarda vicentina di Montecchio Maggiore par SAGEP
Par sa singularité, la mostarda vicentina de Montecchio Maggiore (Vénétie) semble réunir toute l'histoire des deux infortunés et fougueux amants Roméo et Juliette. Elle représente l'amour (le coing), la passion ...
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ON A AIME
07 Décembre 2016
Radicchio rosso de Trévise et radicchio variegato de Castelfranco par SAGEP
Cet opuscule est dédié à deux légumes originaires de Vénétie, le radicchio rosso de Trévise et le radicchio variegato de Castelfranco, qui dpuis 1996 bénéficient de l'appellation d'origine IGP. Editions SAGEP. ...
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L'INVITE
05 Décembre 2016
Tutti Pizza se déploie prudemment mais sûrement
Entreprise familiale créée en 1989 à Toulouse, la franchise Tutti Pizza connaît une croissance constante avec 14 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2015 (+ 10%), plus de 65 points ...
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PROFESSION
05 Décembre 2016
Les Dieux de la pizza posent pour le Téléthon
Les Dieux de la Pizza est une association de 12 pizzaiolos français qui ont décidé ensemble de réaliser un calendrier dénudé dans le style des célèbres rugbymen des Dieux du ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
02 Décembre 2016
Ragù napolitain à partager chez Giallo Limone
Le restaurant Giallo Limone, ouvert il y a 5 ans au Kremlin Bicêtre (94) a imaginé récemment de convertir sa table en table d'hôte le dimanche midi et de donner l'occasion ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
02 Décembre 2016
Zampa di campagna, cuisine familiale au vert
Depuis la mi-mai, Andrea Monaco reçoit comme à la maison dans une ambiance joviale. Il accueille, cuisine et parle de ses produits avec générosité. Originaire de Vérone, il a choisi Paris ...
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