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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
01 Mars 2016
Baïla Pizza à la conquête de l’Est
Baïla Pizza s’est donné pour objectif d’accélérer son développement dans l’Est de la France. Après les 2 premières ouvertures, à Moncel-lès-Lunéville, en Meurthe-et-Moselle et à Terville, en Moselle, en fin d’année ...
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L'INVITE
29 Février 2016
La Boîte à Pizza se réinvente aussi en version mini
Avec 115 unités en France pour un chiffre d’affaires de près de 50 millions d’euros en 2015, le réseau La Boîte à pizza né il y a plus de 25 ...
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BILLET
29 Février 2016
La force de la Liberté
Né en mars 1955, je vis où je suis né : à Milan. Par certains côtés c’est une chance, c’est la ville la plus internationale d’Italie, par d’autres moins parce ...
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PROFESSION
28 Février 2016
Anthony Roux-Laffont, champion de la pizza vegan
Le languedocien s’est classé 1er au concours de la pizza en catégorie vegan au Sigep qui s’est tenu à Rimini fin janvier avec sa recette Fantaisie composée de caviar d’aubergine, artichauts ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
28 Février 2016
Un nouveau restaurant Del Arte ouvre à Chaumont
Carole et Eric Guiot, franchisés Del Arte à Saint-Dizier depuis novembre 2009, renouvellent leur confiance à l’enseigne et leur attachement à la région, en ouvrant un nouveau restaurant à Chaumont.  Ce ...
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RENDEZ-VOUS
27 Février 2016
Parabere Forum les 6 et 7 mars à Bari
Parabere Forum est une plateforme internationale indépendante sans but lucratif qui promeut le point de vue et la parole des femmes sur les principaux sujets en lien avec l'alimentation. Les 6 ...
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PROFESSION
24 Février 2016
Toulon, dernière étape avant le championnat de France
Les dix nouveaux candidats qui s'affronteront au championnat de France les 14 et 15 mars prochains sont connus, ils se sont qualifiés à Toulon le 22 février dernier. Il s'agit ...
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ON A AIME
19 Février 2016
L’École de cuisine italienne Desserts
75 recettes inratables de desserts conçues et testées par les cuisines de La Cuillère d’argent. Abordable et compact, le livre propose des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les ...
lire la suite
ON A AIME
19 Février 2016
L’École de cuisine italienne Pâtes
75 recettes inratables de pâtes fraîches conçues et testées par les cuisines de La Cuillère d’argent. Abordable et compact, le livre propose des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous ...
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ON A AIME
19 Février 2016
L’École de cuisine italienne Pizzas
75 recettes de pizzas, focaccias et calzones extraites de l’incontournable collection de La Cuillère d’argent. Abordable et compact, le livre propose des recettes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets. Le ...
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Huile d’olive Bio par Monini
Face à l’essor du bio et à la demande croissante des consommateurs, Monini étend sa ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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