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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
22 Juillet 2016
Grom, glacier italien, inaugure sa 2e adresse parisienne
La nouvelle boutique Grom du 19 rue Soufflot, 75005 Paris, a ouvert ses portes jeudi 30 juin 2016 en compagnie des fondateurs Federico Grom et Guido Martinetti. A la carte, classiques, ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
09 Juillet 2016
Innovizza, la pizza par la championne du monde en catégorie Innovation
Nadège Navassartian est de nature déterminée et perfectionniste. Le résultat c'est malgré un an de travaux, un restaurant ouvert d'abord en début d'année 2015 pour l'offre à emporter et quelques ...
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FOURNISSEURS
08 Juillet 2016
2e Pizza forum Moretti Forni et Eberhardt Frères
Suite à la 1re édition du Pizza Forum organisée en novembre 2015, la société Bourmaud Equipement d'installateurs spécialisés de boulangerie-pâtisserie et membre du réseau Euromat, a souhaité convier ses clients ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
07 Juillet 2016
Plus de 400 000 pizzas vendues depuis le 10 juin par Pizza Hut
Depuis le 10 juin dernier, Pizza Hut a vendu plus de 400 000 pizzas avec une moyenne de 18 500 par jour. Durant ce dernier mois le chiffre d’affaires concernant ...
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RENDEZ-VOUS
06 Juillet 2016
Terra Madre Salone del Gusto 2016
Organisée par Slow Food, la région Piémont et la ville de Turin, la 11e édition de Terra Madre Salone del Gusto, le plus grand événement international dédié à la culture ...
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BILLET
03 Juillet 2016
Le manger sain passe par la Toscane
Il y a 2 ans, un voyage en Toscane a contribué à accroître mon exigence en matière d’alimentation, de cuisine et de sélection des produits.  Il a aussi participé à ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
02 Juillet 2016
Tablapizza ouvre un restaurant XXL à Meaux
C'est sur une surface de 248 m2 pour une capacité de 98 places assises que le nouveau restaurant situé dans le centre commercial « Saisons de Meaux » a vu le jour le 23 juin 2016 à proximité du centre-ville de Meaux. Exploité ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
01 Juillet 2016
Vapiano à Bercy Village
Vapiano poursuit son développement en France avec l’ouverture d’un restaurant dans l’ancien marché vinicole, à Bercy Village. Le restaurant Vapiano de Bercy Village de plus de 1 300 m2 qui vient d'ouvrir ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
26 Juin 2016
Mamamia régale Poitiers de spécialités italiennes
Victor Guy a ouvert Mamamia en avril dernier à Poitiers. A la carte, une vingtaine de pizzas mais aussi des plats, des antipasti, des desserts et des suggestions de la ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
19 Juin 2016
Pizzeria du Café La Jatte, prolongement de l'offre gastronomique
Mathieu Bucher a repris le Café la Jatte à Neuilly-sur-Seine en avril 2015 et perpétué l’offre de gastronomie italienne. Un an plus tard c’est la pizzeria qui vient d’être inaugurée ...
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Vin au verre et en salle par La Sommelière
PF160DZ est une cave double zone permet de mettre à température et de faire vieillir simultanément ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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