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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
PROFESSION
19 Février 2019
Rencontrez la Calabre au salon de l'agriculture de Paris
Découvrez durant le SALON DE l'AGRICULTURE DE PARIS les spécialités gastronomiques de la CALABRE (ITALIE). Durant le Salon International de l'Agriculture de Paris, une délégation de producteurs Calabrais sera à votre ...
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L\'INVITE
02 Février 2019
« Sur la route des vins italiens » par Ettore Scarlino
Dirigeant d’une entreprise d’import de vins italiens en France, Ettore Scarlino s’intéresse depuis longtemps au fruit du travail de la vigne. Originaire de Rome, il a d’abord suivi des cours ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
01 Février 2017
Marcella, lieu de vie à l'italienne
En ouvrant Marcella, la volonté de Hugues Courage était de créer un lieu de vie à l’italienne et de renouer avec ses origines italiennes. Marcella se vit en trois espaces (auberge ...
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PROFESSION
30 Janvier 2017
Les qualifiés de Lyon pour le championnat de France
Durant le SIRHA à Lyon, s'est déroulée l'étape lyonnaise du France Pizza Tour où se sont qualifiés : Senad ALIJEVIC, Farid SEGHARI, Turgut AKSOY, Jean-Christophe RALLO, Rudi WENDLING, Laurent RAIMONDO, ...
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ON A AIME
22 Janvier 2017
Le kaki, dix façons de le préparer par Gianna Mazzei et Damien Baron
Le dernier né de la collection dix façons de le préparer des éditions de l’Epure est consacré à ce fruit dont le nom scientifique signifie « grain divin ». Gianna Mazzei partage dans ...
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FOURNISSEURS
20 Janvier 2017
Bonduelle Food Service envoie les légumes
Avec le mouvement « Des légumes qui envoient ! », pensé avec les chefs pour les chefs, Bonduelle Food Service a l'ambition de changer la perception des légumes, notamment à travers une ...
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PROFESSION
18 Janvier 2017
Les 1ers qualifiés du France Pizza Tour de l'année
L'année 2017 a commencé à Toulouse pour ce qui concerne le France Pizza Tour. Les qualifiés qui se retrouveront les 15&16 mars 2017 au championnat de France sont les suivants ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
16 Janvier 2017
Ouverture du Coffee Shop 1882 Caffè Vergnano à Montgenèvre
Caffè Vergnano a ouvert son Coffee Shop 1882 en décembre à Montgenèvre. La grande terrasse offre une vue imprenable sur le domaine skiable. Avec son large comptoir et sa machine à torréfier ...
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FOURNISSEURS
14 Janvier 2017
Nouvelle identité graphique pour Perrier
Perrier® a fait évoluer son identité visuelle à travers un nouveau concept de design unique, tout en restant fidèle à son image légendaire et extraordinaire. Le design de Pereier®, notamment à ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
14 Janvier 2017
Scotta, pizza avec cour intérieure
Boris Ronkov, précédemment créateur de la pizzeria à succès Lucky Luciano dans le 10ème arrondissement, s'est associé à Henrique Luz dos Santos, passionné d'Italie tout comme lui. A la carte, l'accent ...
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FOURNISSEURS
13 Janvier 2017
Riso Gallo fête ses 160 ans
Fort de 160 ans d’expérience et de tradition, Riso Gallo est aujourd’hui l’un des plus grands producteurs de riz en Europe. Implanté en Italie, centre de production du riz pour ...
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FOURNISSEURS
13 Janvier 2017
Cirio France lance ses comptes Facebook et Twitter
Après l’ouverture de son nouveau site web Cirio1856.fr, Cirio France se lance à présent à l’assaut des réseaux sociaux. Cirio élargit sa communication en ouvrant son compte Facebook et son compte ...
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