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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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L'INVITE
05 Septembre 2017
Alessandra Pierini, maillon entre l’Italie et la France
Acteur incontournable de la gastronomie italienne, Alessandra Pierini est connue pour son épicerie fine italienne de Paris, RAP, ouverte en 2010 après une vingtaine d’années d’une même activité à Marseille. ...
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FOURNISSEURS
05 Septembre 2017
Prolongez l'été
La mozzarella bufala apporte un petit goût de soleil     Le succès de la mozzarella auprès des français est toujours au beau fixe. Et plus particulièrement la mozzarella bufala s’inscrit dans la ...
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FOURNISSEURS
03 Septembre 2017
Simonelli Group s'implante en France
C’est dans la petite ville savoyarde de Viviers du Lac, sur les rives du lac du Bourget, que Simonelli Group ouvre son 3e siège commercial hors de l’Italie, le 1er ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
01 Septembre 2017
Arrivederci, pizza authentique et créative
Gaetano, Giancarlo et Cristian ont choisi de partager leurs savoir-faire et expériences et de les mettre au profit d'Arrivederci, petite pizzeria d'une quarantaine de places inaugurée en juillet. A la carte, ...
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ON A AIME
01 Septembre 2017
La carte des vins s’il vous plait - Atlas des vignobles du monde
Boisson singulière et passionnante, réunissant la richesse des sols et la passion de l’Homme, le vin est sûrement le meilleur ambassadeur gastronomique de notre planète. Cet atlas parle donc de ...
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PROFESSION
01 Septembre 2017
Championnat d'Algérie de pizza
L’OPLA (office des parcs des sports et des loisirs d'Alger) a organisé le Neapolitan pizza & food Festival,1er championnat d’Algérie de pizza, avec le restaurant italien Napoli 1820. Il s'est déroulé aux ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
01 Septembre 2017
Mamzelle Pizza, 1re franchise
Depuis le 1er août, Mamzelle Pizza compte un nouvel établissement dans le paysage réunionais, en plein centre-ville de Saint-Joseph. 160 m², 45 couverts. Valérie et Thierry Gourreau, les créateurs de Mamzelle Pizza ont confié ...
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PROFESSION
01 Septembre 2017
Tendances alimentaires par CHD Expert et France Snacking
Présentées en avant-première au Congrès du Snacking, l’enquête de CHD Expert sur les tendances alimentaires vient de sortir en partenariat avec France Snacking. Elle souligne la montée en puissance de ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
28 Août 2017
La Pizza de Nico renouvelle sa certification
Depuis 2014, La Pizza de Nico est le seul réseau de pizzerias certifié « Bureau Veritas ». Ce certificat réputé dans le monde entier apporte  aux partenaires et candidats toutes ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
28 Août 2017
Domino’s Pizza ouvre son 350e magasin en France
Le 350e magasin a été inauguré à Mouvaux (59) et comme tous les nouveaux magasins de l'enseigne, il sera équipé de scooters et de vélos électriques pour réduire l’empreinte carbone et ...
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Nouveaux vins bio par Carniato
Une gamme de 5 nouveaux vins biologiques GREEN GIV distribués exclusivement par Carniato : Prosecco DOC ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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