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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
06 Janvier 2018
Cibo régale la rue de ses décors gourmands
L’artiste italien Pier Paolo Spinazzè, dit Cibo (qui signifie nourriture en italien) dont l’œuvre consiste à réaliser des fresques murales sur le thème de la nourriture, a été révélé aux ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
27 Octobre 2017
Concours Pizza a due : les inscriptions sont ouvertes
Fort du succès de la 1re édition 2017, et encouragé par l’engouement des pizzaiolos, Galbani Professionale organise en 2018 la 2e édition du Concours Pizza a Due. Avec l’appui de l’APF, l’Association ...
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RENDEZ-VOUS
31 Mars 2017
Cultural, festival de la culture alimentaire italienne
L'édition 2017 de Cultural s'est clôturée après 3 jours animés par plus de 80 invités au Bastille design center, parmi lesquels des producteurs, chefs, pizzaiolos, pâtissiers, sommeliers, qui proposaient des cours de cuisine, des ...
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L'INVITE
31 Mars 2017
La Pizza de Nico se déploie dans l’Hexagone
La Pizza de Nico, enseigne créée par Nico Palea en Alsace en 2000 dispose aujourd’hui de 30 restaurants dont une dizaine détenus en propre avec une offre 100% pizza. Pour ...
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FOURNISSEURS
30 Mars 2017
Le palmares du concours Pizza a Due
Ali GHANI & Jérôme JOUADE sont les premiers CHAMPIONS de France Pizza A Due ! Jeudi 16 mars, sur le salon Parizza, Porte de Versailles à Paris, 8 duos de chefs ...
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PROFESSION
28 Mars 2017
Vive les champions de la pizza !
Ils se sont affrontés durant 2 jours d'épreuves sur le salon Parizza et ils ont gravi les marches du podium lors de la finale. En catégorie classique, le champion est cette ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
18 Mars 2017
Big Mamma a inauguré Pizzeria popolare
Pizzeria Popolare est une pizzeria de 900 m2, 250 places assises, sur deux niveaux, où on déguste une Margherita à 5€, garnie comme la grosse dizaine d'autres pizzas à la ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
18 Mars 2017
Da Graziella, pizza napolitaine 100%
Graziella Buontempo au sourire radieux et enthousiaste a ouvert il y a peu un écrin serein et enchanteur d'une grosse vingtaine de couverts, offrant les meilleures conditions pour savourer une ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
Petit Forestier Italie solidaire des victimes du tremblement de terre
Implantée dans la périphérie de Rome, spécialiste des salades pré-préparées, la société Regillo Services, cliente de Petit Forestier Italie, a été directement touchée par le séisme. Le tremblement de terre ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
10 Mars 2017
Vapiano ouvre un 2nd restaurant à La Défense
Fort de son succès depuis l’ouverture de son restaurant à la Défense en décembre 2010,  Vapiano  annonce  l’ouverture  début avril d’un nouveau restaurant de plus de 1000 m2 et 370 ...
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FOURNISSEURS
10 Mars 2017
Lavazza ouvrira son restaurant à Turin en fin d'année
Le nouveau restaurant CONDIVIDERE by Lavazza de 500 m2 sera installé au sein du nouveau siège du torréfacteur, au cœur de Turin. Créé à l’initiative de Lavazza et développé en collaboration ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
10 Mars 2017
Le Kiosque à Pizzas : un kiosque relooké, des objectifs pulvérisés
Le look remanié du kiosque le rend encore plus visible de loin et lui donne une touche élégante pour mieux s’intégrer dans n’importe quel environnement. Ce kiosque, coiffé d’un dôme et ...
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