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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
02 Juillet 2018
Le clan des Mamma, antipasti, pizza et cocktail
Déjà fondateurs depuis 2008 d’une vingtaine de restaurants sous enseigne Les Fils à Maman, Julien Hemmerdinger, Alban Binoche, Laurent Guarrera et Jérémy Laroche ont ouvert la 1re pizzeria du Clan ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
07 Décembre 2011
Stratto révèlera son nouveau format solo à Sarau-Orléans
Le petit réseau de restauration rapide italienne qui compte aujourd’hui 8 unités dont 4 en propre (4,8M€ de CA) ouvrira début février 2012, dans la zone commerciale et de cinémas ...
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AILLEURS
07 Décembre 2011
Tendance Super Jaimiiiiiiiiiie : Pizza et British toppings
Bon, on l’avoue on est assez fan de Jamie Oliver ET on ne résiste donc pas à vous parler de son tout dernier concept : Union Jack lancé ce novembre ...
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PROFESSION
23 Novembre 2011
Les Français adeptes du locavorisme
La moitié des français disent privilégier l’achat de produits alimentaires locaux.  C’est l’enseignement que tire la 3è édition de l’Observatoire du Commerce Indépendant après un sondage réalisé par BVA pour ...
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PROFESSION
23 Novembre 2011
TVA à 7%, la restauration collective veut jouer l’exception
Alors que le parlement va être saisi dans les prochains jours d’un texte de loi visant à créer un taux de TVA à 7% qui devrait toucher toutes les restaurations, ...
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AILLEURS
23 Novembre 2011
La pizza, au rang des légumes aux States
Invraisemblable !  Alors que le pays est touché par une vraie épidémie d’obésité notamment chez les jeunes (30%), les élus américains, téléguidés par le lobbying agro-alimentaires ont estimé que la sauce ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
09 Novembre 2011
Baïla Pizza teste un pôle sandwichs en centre commercial
La franchise de restauration italienne avec service à table qui vient d’inaugurer son 12e point de vente dans le tout nouveau centre commercial Carrefour de Chambourcy dans les Yvelines, expérimente ...
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FOURNISSEURS
09 Novembre 2011
Pepsico souhaite poursuivre son développement en rapide
Après le succès de la solution bag in box Tropicana sur le hors-domicile, à commencer dans les points de restauration rapides ou à emporter, Pepsico France veut poursuivre son développement ...
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PROFESSION
07 Novembre 2011
Le taux de TVA passe à 7% dans la restauration
Parmi les mesures phares annoncées le 7 novembre par le Premier ministre François Fillon dans le cadre du nouveau plan de rigueur, le taux de TVA sur la restauration et ...
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FOURNISSEURS
26 Octobre 2011
Kraft Foods inaugure son centre de recherche européen Biscuits à Saclay
Entourée de son état major français et européen, Irene Rosenfeld, Présidente-Directrice Générale de Kraft Food Inc. a inauguré jeudi 20 octobre, le centre européen Biscuits du groupe, un outil ultra ...
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PROFESSION
26 Octobre 2011
Robin Ricordel, nouveau Champion de France de la Pizza
La VIIè édition du Championnat de France de la Pizza qui s’est tenue à Saumur les 11 et 12 octobre derniers a mis à l’honneur le pizzaiolo breton Robin Ricordel ...
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Amara et Etna Bitter par Rossa
De la rencontre entre les meilleures écorces d’orange sanguine et une infusion de plantes aromatiques ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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