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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
FOURNISSEURS
16 Juin 2019
APEROL célèbre son 100e anniversaire
Pour célébrer son anniversaire lors de SPRITZ PIAZZA, APEROL invite le public à découvrir ou redécouvrir l’unique et authenthique apéritif italien. Pour souffler ses 100 bougies rendez-vous les 18, 19 et 20 juin ...
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L\'INVITE
30 Mai 2019
Jeremy Viale, champion de France et du monde de Pizza a due
Jéremy Viale est propriétaire pizzaiolo de Côté Pizza à Ambérieux et Famiglia à Maximieux. Avec Fréderic Desmurs (restaurants Le Refuge à Megève et Le café du marché à Lyon), ils ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
30 Mai 2019
Basilic & Co inaugure son 20e restaurant
Etape importante dans l’histoire de Basilic & Co puisque l’enseigne vient de célébrer l’ouverture de sa 20ème unité à Suresnes (Hauts-de-Seine). Ce restaurant représente également l’arrivée de Basilic & Co en ...
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FOURNISSEURS
30 Mai 2019
Perle de café : partenariat Lavazza et Les Belles Envies
Perle de café, le tiramisu revisité par Lavazza et Les Belles Envies pour une pâtisserie à Index Glycémique Contrôlé®. ...
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RENDEZ-VOUS
30 Mai 2019
Le chef Sergio Mei chez Alberico Penati les 11 & 12 juin
Né en Sardaigne, le chef Mei a dirigé les cuisines du Four Seasons de Milan pendant 21 ans et a formé plus de 30 chefs de grande classe partis à ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
04 Février 2013
La Boite à Pizza lance son magazine de marque Fous de Food
Fous de Food est un bimestriel qui livre les secrets et astuces gastronomiques des pizzas made in La Boîte à Pizza. Pour élaborer la recette de son magazine, la Boîte à ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
01 Février 2013
Tutti Pizza tenté par la masterfranchise régionale
Avec un réseau exclusivement régional de 53 unités et une marque qui a largement fait ses preuves dans le Sud-Ouest, Tutti Pizza va sortir de ses frontières pour partir à la conquête ...
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RENDEZ-VOUS
01 Février 2013
Prochaine étape du France Pizza Tour le 18 février 2013 à Montreuil Bellay (Maine et Loire)
Ne manquez pas la prochaine et dernière étape du France Pizza Tour, le concours organisé par l’APF en partenariat avec le magazine France Pizza et le site d’informations spécialisées sur ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
30 Janvier 2013
Rassasier sa faim de loup avec du risotto
Après le Café de la Jatte, l’équipe du Café de la Jatte a inauguré en janvier 2013 son nouvel établissement : Le Fame da Lupo «Faim de Loup», dans le 17ème arrondissement ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
30 Janvier 2013
Mezzo di Pasta : Christophe Puffet nommé Directeur du Développement Franchise France
Mezzo di Pasta, le concept de restauration rapide de pâtes leader depuis plus de 10 ans présidé par Robert Ostermann, renforce ses équipes avec l’arrivée de Christophe Puffet au poste ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
24 Janvier 2013
2ème Cerise sur la pizza
Kader Aibout a ouvert sa 2nde Cerise sur la Pizza le 12 décembre 2012 au 32 rue St Paul à Paris alors que la 1ère du 96 rue Jean-Pierre Timbaud ...
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FOURNISSEURS
24 Janvier 2013
Qui créera la recette de demain ?
Panzani Food Service lance un concours culinaire professionnel basé sur la créativité et la sublimation d’un féculent et d’une sauce. Réservé aux chefs cuisiniers de la restauration commerciale, le concours ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
22 Janvier 2013
Apollino en phase décollage
Xavier Chemer, et son associé Arthur Erkol, qui ont suivi le stage Pizza al taglio de l’Ecole Française de Pizzaïolo d’Eric Riem, ont ouvert Apollino le 6 novembre 2012 à Cannes, ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
21 Janvier 2013
Elisabeth et Stéphane, Pizza du Sud (-Ouest)
Élisabeth Daut et Stéphane Audy ont géré durant 3 saisons le service restauration d’un camping de mobil homes à Châteilaillon avant de prendre en gérance la pizzeria de la Côtinière ...
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RENDEZ-VOUS
17 Janvier 2013
Concours photo de la plus belle pizza
Le championnat de France de la plus belle pizza se déroule du 15 janvier au 15 mars 2013. Vous êtes invités à envoyer les clichés de vos plus belles réalisations. ...
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