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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
14 Juillet 2012
Domino’s Pizza opte pour la crème de coco
Dernière-née des pizzas proposées à la carte en édition limitée, Sunset Coco rend hommage aux tropiques. Domino’s Pizza marque sa différence et son originalité en proposant un ingrédient inédit, la ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
14 Juillet 2012
Nouvelle carte été à La Casa
La Casa a inventé le tartare de saumon façon sushi ou sashimi : une alliance étonnante, toute fraîche et délicieusement relevée entre la classique saumon mariné et le riz blanc, ...
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AILLEURS
14 Juillet 2012
Pelé, du ballon rond à la pizza
Edson Arantes do Nascimento, dit Pelé, est un ancien footballeur professionnel brésilien évoluant au poste d'attaquant. Considéré comme le plus grand joueur de tous les temps, rien ne l'arrête à plus de 70 ans pour promouvoir ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
08 Juillet 2012
Quand les footballeurs se mettent à la cuisine italienne
David Bellion est attaquant au Football Club des Girondins de Bordeaux. A la mi mars, il a ouvert Le Manifesto, restaurant italien au coeur de la capitale du vin. Le cadre tient plus ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
04 Juillet 2012
Afters works des nuits de l'Antiquaille au Testa Café à Lyon
Christian Têtedoie a quitté le site de l'ancien hôpital de l'Antiquaille sur la colline de Fourvière pour se recentrer sur son restaurant étoilé du quai de Scize. Sa braserrie italienne, Testa ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
30 Juin 2012
Les « Lundis au soleil » d’été de Tutti Pizza
Du 1er juillet au 30 septembre 2012, la pizza normale est à 5,50€ le lundi dans toutes les pizzerias Tutti Pizza. Habitués et vacanciers de l’Aude (Carcassonne), de Dordogne (Périgueux), du ...
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PROFESSION
30 Juin 2012
Pour l'été, Café Concept met ses adhérents à la glace
Café Concept propose à son réseau d’adhérents deux animations sur les glaces. Jusqu’au 31 juillet : en partenariat avec Miko, l’opération « Glace Push Up Max Adventure » allie plaisir sucré ...
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PROFESSION
25 Juin 2012
La restauration s'enrhume en 2012
La consommation alimentaire hors-domicile a souffert au cours du 1er quadrimestre 2012 avec unrecul du chiffre d’affaires de 5 à 8% en fonction des segments de marché selon les dernières données publiées ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
24 Juin 2012
Vilia, le nouveau restaurant italien de la rue de Cotte à Paris XII
Pour un apéritif au spritz, c'est ici que se pressent déjà les clients, connaisseurs de cette petite rue du 12ème arrondissement parisien, où les échopes du meilleur de la gastronomie ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
24 Juin 2012
Speed Rabbit Pizza : jamais 3 sans 4
Après le boulevard Saint Michel à Paris, Orsay-les-Ulis en banlieue parisienne, puis Rennes, l'enseigne ouvre un nouvel établissement en franchise pour cette année 2012 à Fleury-les-Aubrais dans le Loiret. Elle ...
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Avis client par SMS connexions
Les clients peuvent envoyer leurs avis et suggestions par SMS anonyme et gratuit directement au ...
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Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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