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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
15 Septembre 2018
Fête de la gastronomie avec l'Italie les 21 et 22 septembre à Paris
Rendez-vous à la mairie du 9e arrondissement de Paris pour célébrer les saveurs de l'Italie. Deux journées de dégustations et de fête avec un concours de boutargues méditerranéennes : Corse, Grèce, ...
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L\'INVITE
30 Août 2018
Pazzi, le robot-pizzaïolo par Philippe Goldman
Pazzi est un nouveau concept de pizzeria dans lequel 3 bras robotisés s’articulent dans une cage de verre à la vue des clients pour confectionner des pâtons, étaler la pâte, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PROFESSION
01 Février 2012
Franchise : la restauration rapide continue de performer
Le modèle de la franchise continue d’attirer toujours plus d’adeptes en restauration rapide. C’est ce qui ressort des tous derniers chiffres publiés cette semaine par la Fédération Française de Franchise ...
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FOURNISSEURS
01 Février 2012
Sodebo innove tous azymuths
Avec 3 nouvelles gammes sur 3 segments de marché différents, Sodebo a décidé de marquer de son empreinte les innovations de ce premier semestre 2012. Fort de sa position de ...
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FOURNISSEURS
01 Février 2012
Jean-Routhiau modernise son site internet
Sous la bannière commune Groupe Routhiau, la société familiale a choisi de rationaliser sa communication web et d’abriter ses trois sociétés : Jean Routhiau, Tendance Créative et Simplement Végétal.  Le nouveau ...
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FOURNISSEURS
01 Février 2012
Barrila lance l’assiette à double compartiment
L’entreprise italienne veut réveiller le rayon ambiant épicerie en lançant une gamme de 4 recettes proposées dans des barquettes-assiettes individuelles micro-ondables en 90 secondes. Dans un packaging inédit doté d’un ...
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FOURNISSEURS
18 Janvier 2012
Nestlé Professional investit le segment thé et infusion
Nestlé Professional, sous la bannière Nestea Premium Selection, s’attaque au marché du thé et infusion avec une gamme dédiée à l’hôtellerie et restauration. Elaborée en collaboration avec le spécialiste allemand ...
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PROFESSION
18 Janvier 2012
Palmes de l’alimentation : à vos candidatures !
Les candidatures pour participer aux premières Palmes de l’alimentation, prix que nous vous annoncions dans notre lettre SnackingInfos n°12, sont aujourd’hui ouvertes sur le site www.palmesdelalimentation.fr. Destinées à valoriser les ...
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FOURNISSEURS
18 Janvier 2012
Transgourmet met le cap sur le local
Le distributeur met en place une offre de produits locaux et régionaux à destination de ses clients, allant de 70 à 700 références selon les lieux d’implantation. Présent à l’échelle ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
18 Janvier 2012
Gousto Pasta s’exporte vers Angoulème et Sedan
Lancé en avril 2010 à Saintes en Charente-Maritime à l’initiative de Francis et Pascale Bouchet, le concept de bar à pâtes Gousto Pasta devrait faire des petits à Sedan et ...
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FOURNISSEURS
18 Janvier 2012
Kraft Foods relance les Délices Days
Le numéro 1 de l’épicerie en France renouvelle son opération promotionnelle centrée sur le pouvoir d’achat, une occasion donnée aux consommateurs d’aller à la rencontre de ses marques sur les ...
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FOURNISSEURS
05 Janvier 2012
TransGourmet met en place un comité de direction
Jusque là dotée d’une structure à Directoire, TransGourmet France a mis en place, depuis le 1er janvier 2012, un Comité de Direction.  -        Jean-Christophe Adouritz, Président, aura la charge la présidence ...
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Burrata 100 % lait de bufflonne par Carniato
Fruit de l’innovation technologique et des efforts de recherche continus de la laiterie italienne Cirigliana, ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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