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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
PROFESSION
15 Octobre 2018
Les produits AOP et IGP italiens feront leur show au SIAL 2018
Cette année, le pavillon italien dédiera un espace de 140m2 à des démonstrations culinaires de haut vol. Cet écrin accueillera une fine sélection de cinq chefs transalpins, dont deux étoilés ...
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L\'INVITE
30 Septembre 2018
« On parle plus de pizzaïolos que de chefs en Italie ! », par Paola Mencarelli
Alors qu’elle aurait dû enseigner le français grâce à son diplôme en langues, Paola Mencarelli est depuis 2006 critique gastronomique pour le Gambero Rosso, prestigieux guide gastronomique italien, journaliste et ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
11 Avril 2012
Eau de Perrier devient Perrier Fines Bulles
Nouveau look et…nouveau nom pour l’Eau de Perrier rebaptisée Perrier Fines Bulles afin de marquer sa filiation à la marque emblématique de Nestlé Waters, insister sur les caractéristiques du produit ...
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FOURNISSEURS
11 Avril 2012
Davigel crée sa plateforme de recrutement
Davigel se dote d’un nouveau site de recrutement www.davigel-recrute.fr, qui proposera les offres d’emploi en temps réel, afin d’accompagner ses perspectives de développement. Prévu pour permettre aux candidats de consulter ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
28 Mars 2012
Francesca arrive à Londres
L’enseigne de restauration rapide italienne Francesca, originaire de Strasbourg, va inaugurer son premier point de vente outre-manche en investissant début avril une rue mythique de la capitale londonienne, Baker Street.  ...
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RENDEZ-VOUS
28 Mars 2012
Le 3è France Pizza Tour démarre à Bordeaux
La première étape bordelaise lance officiellement en ce jeudi 29 mars la troisième édition du France Pizza Tour, organisé par l’Association des Pizzérias Françaises en collaboration avec le magazine France ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
28 Mars 2012
Le président de Domino’s Pizza Patrick Doyle inaugure le 200è en France
A l’occasion de l’inauguration officielle de la 200è unité Domino’s Pizza dans l’hexagone le jeudi 15 mars à Poissy (Yvelines), Patrick Doyle, PDG de Domino’s International avait fait le déplacement. ...
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FOURNISSEURS
28 Mars 2012
Kraft Foods : la branche snacking rebaptisée Mondelez International
Le 21 mars dernier, Kraft Foods a dévoilé son intention de baptiser Mondelez International, Inc sa branche internationale dédiée aux produits snacking après la scission du groupe qui devrait intervenir ...
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FOURNISSEURS
28 Mars 2012
C10 incite ses clients à consommer Bio Equitable
Du 1er au 30 avril, C10 proposera à ses clients CHR une opération spéciale visant à intégrer aisément dans leur offre une sélection de boissons bio ou équitables. En 2011, ...
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PROFESSION
28 Mars 2012
La restauration rapide au cœur du paysage de la restauration
A quelques semaines de l’élection présidentielle, l’étude économique commandée par les principaux syndicats de la restauration dont le Snarr, au cabinet de conseil Eurogroup Consulting avait le mérite d’être claire ...
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RENDEZ-VOUS
28 Mars 2012
Rapid & Resto Show
Le rendez-vous de l’automne dédié à l’univers de la vente à emporter et de la restauration rapide de qualité se tiendra les 19 et 20 septembre 2012 à la Porte ...
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PROFESSION
14 Mars 2012
Les Français ont consommé 1,26 milliard de pizzas l’an dernier
A l’occasion de la publication de son cahier de tendances "l'essentiel sur le marché de la pizza", Bernard Boutboul, directeur du cabinet Gira Conseil a dévoilé quelques chiffres inédits sur le ...
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Pour des actions promotionnelles de fidélisation de la clientèle adaptées, quelle que soit la taille ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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