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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
RENDEZ-VOUS
16 Novembre 2018
3e semaine de la cuisine italienne dans le monde du 19 au 25 novembre 2018
La 3e "Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde" est en préparation à Paris, en France et dans plus de 100 pays du monde entier.Organisée par le Consolato Generale ...
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L\'INVITE
03 Novembre 2018
Le riz italien, n°1 en Europe, par Sergio Feccia
Il y a 1 an, l’agence italienne pour le commerce extérieur organisait en France la semaine du risotto en partenariat avec l’Ente Nazionale Risi. Avec Sergio Feccia, technicien de laboratoire ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
15 Janvier 2013
L'Amérique Centrale s'invite à table chez Mezzo di Pasta
Mezzo di Pasta, le concept de restauration rapide de pâtes, part à la conquête du Mexique avec sa « Sauce Mexico » inédite et son nouveau dessert « le Trésor ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
15 Janvier 2013
Tutti Pizza s'implante à Auterive (Haute Garonne)
Depuis le 2 janvier 2013, les amateurs de Tutti Pizza peuvent venir se régaler à Auterive dans le nouveau restaurant de l’enseigne. Implanté 3 route de Toulouse, la pizzeria est ouverte ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
12 Janvier 2013
Cécile Lapierre, pizza et fromage
Cuisinière de formation et d’expérience et pianaise de naissance, c’est tout naturellement que Cécile Lapierre s’est portée candidate à la reprise de la pizzeria de Pian – Médoc (Gironde) dont ...
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RENDEZ-VOUS
12 Janvier 2013
Salon MARCA 16 et 17 janvier 2013 à Bologne
Les 16 et 17 janvier 2013, se tiendra à Bologne la 9ème édition du salon MARCA dédié aux marques de distributeur et organisé par BolognaFiere. Rendez-vous incontournable pour la grande ...
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FOURNISSEURS
10 Janvier 2013
Les pâtes Delverde arrivent en France grâce à Italim
Italim (groupe Scal) propose une offre découverte pour permettre aux restaurateurs de recevoir un tablier Delverde en complément de toute commande d’au moins 4 variétés de pâtes, réalisée dans le courant ...
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RENDEZ-VOUS
09 Janvier 2013
RHEX et son Show Cooking
Sur le salon, en collaboration avec Gourmet Reed et le magazine la Grande Cuisine, 4 jours d'un show cooking animé par des chefs des restaurants des hôtels les plus prestigieux. Parmi ...
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FOURNISSEURS
08 Janvier 2013
Italim parée pour un développement national
Depuis 1984, la société SCAL consacre son activité à la distribution de produits alimentaires dédiés au secteur de la pizza aux professionnels de la restauration. En juillet 2011, SCAL a ...
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BILLET
07 Janvier 2013
Le goût des choses simples…
La spécificité culinaire de l’Italie est de proposer une cuisine paysanne chic. C’est une cuisine de partage, d’extérieur, de sud, de soleil. Une cuisine intense. L’intérêt gastronomique de l’Italie, c’est la ...
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L'INVITE
07 Janvier 2013
Les clés de la réussite : une offre de repas gourmand et équilibrée, à prix doux, facile à consommer
Laurent et Filip Rebuzzi sont les créateurs des épiceries italiennes Delitaly, des restaurants italiens Italian Corner, Nero Enoteca, Nolita Pizza… et du tout dernier venu Quartino. Ils ont aussi importé ...
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AILLEURS
07 Janvier 2013
Upper Crust Pizzeria en liquidation judiciaire
La chaîne américaine Upper Crust Pizzéria a été mise en liquidation à la fin décembre 2012, seulement trois mois après son dépôt de bilan. Aucune offre de reprise globale n’a ...
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Catégories
Gastronomia par Mutti
Pour les fêtes, Mutti a souhaité célébrer le fruit qui anime sa passion depuis bientôt ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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