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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
02 Juillet 2018
Le clan des Mamma, antipasti, pizza et cocktail
Déjà fondateurs depuis 2008 d’une vingtaine de restaurants sous enseigne Les Fils à Maman, Julien Hemmerdinger, Alban Binoche, Laurent Guarrera et Jérémy Laroche ont ouvert la 1re pizzeria du Clan ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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FOURNISSEURS
02 Novembre 2012
Kiosque mobile de moins de 5m2 ADIAL
La société ADIAL présente son nouveau kiosque mobile de moins de 5m2 en exclusivité à Equip’Hotel Paris Ses 5 plus grands atouts : - Sa petite taille dispense de demande de travaux en ...
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PROFESSION
01 Novembre 2012
Le Consortium du Parmigiano-Reggiano obtient le retrait immédiat de fromages exposés au SIAL
Le Consortium a obtenu le retrait immédiat de fromages produits par 3 sociétés américaines et une égyptienne, présentes au SIAL 2012 à Paris. La dénomination Parmesan est exclusivement réservée à la ...
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PROFESSION
31 Octobre 2012
Les restaurateurs dénoncent le rapport Thévenoud
Parlant d’une seule voix l’ensemble des syndicats patronaux et la plupart des représentants salariés se sont insurgés contre les chiffres jugés « fantaisistes » distillés dans les médias ces derniers jours par ...
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AILLEURS
30 Octobre 2012
La pizza entre au musée
Pizza Brain est un musée américain ouvert le 7 septembre 2012, dans le quartier de Kensington neighborhood à Philadelphie. On y trouve la plus grande collection d’objets en lien avec ...
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FOURNISSEURS
28 Octobre 2012
Vittel par Sempé
Dès novembre 2012, le célèbre illustrateur Sempé, croque une étiquette pour une série limitée d’exception. On y retrouve un serveur à noeud papillon au Café de Flore, aux Deux Magots, à ...
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ON A AIME
26 Octobre 2012
Pizzas sucrées
Pizza au chocolat, à la confiture, crème de marron, fruits frais, chamallows, noix de pécan, transformées en brownies, avec de la menthe… tout est possible avec les pizzas sucrées. Auteure : ...
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ON A AIME
25 Octobre 2012
L'INRS consacre sa newsletter d'octobre aux métiers de la restauration
De la brasserie au restaurant étoilé, du chef cuisinier au serveur, le secteur de la restauration offre une large diversité de métiers et de situations de travail. Mais il affiche ...
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PROFESSION
23 Octobre 2012
La cuisine italienne, n°1 en Europe
C’est le résultat du sondage effectué en avril?mai 2012 auprès de 25 778 votants sur 23 sites Zoover, site indépendant d'avis de voyageurs en Europe. La question qui était posée : « ...
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AILLEURS
20 Octobre 2012
La table d’hôte d’une comtesse vénitienne
Enrica Rocca est une comtesse vénitienne fondatrice d'une école de cuisine élue parmi les 10 meilleures au monde par le magazine Gourmet. Déjà très célèbre en Angleterre, Enrica donne des cours ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
18 Octobre 2012
La « Buffalo » de La Boîte à Pizza primée aux Saveurs de l’Année 2013
La Boîte à Pizza, spécialiste de la vente à emporter et de la livraison à domicile de pizzas gourmets, vient d’être récompensée par les Saveurs de l’Année. Ce prix a ...
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Amara et Etna Bitter par Rossa
De la rencontre entre les meilleures écorces d’orange sanguine et une infusion de plantes aromatiques ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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