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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
02 Juillet 2018
Le clan des Mamma, antipasti, pizza et cocktail
Déjà fondateurs depuis 2008 d’une vingtaine de restaurants sous enseigne Les Fils à Maman, Julien Hemmerdinger, Alban Binoche, Laurent Guarrera et Jérémy Laroche ont ouvert la 1re pizzeria du Clan ...
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RENDEZ-VOUS
01 Juin 2018
Italian Street Food Market à la gare Saint Lazare
Du 8 juin (ouverture au public à partir de 17h) au 12 octobre 2018 de 8h à 21h30, la cour de Rome de la gare Saint Lazare se transforme en ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
30 Janvier 2013
Mezzo di Pasta : Christophe Puffet nommé Directeur du Développement Franchise France
Mezzo di Pasta, le concept de restauration rapide de pâtes leader depuis plus de 10 ans présidé par Robert Ostermann, renforce ses équipes avec l’arrivée de Christophe Puffet au poste ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
24 Janvier 2013
2ème Cerise sur la pizza
Kader Aibout a ouvert sa 2nde Cerise sur la Pizza le 12 décembre 2012 au 32 rue St Paul à Paris alors que la 1ère du 96 rue Jean-Pierre Timbaud ...
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FOURNISSEURS
24 Janvier 2013
Qui créera la recette de demain ?
Panzani Food Service lance un concours culinaire professionnel basé sur la créativité et la sublimation d’un féculent et d’une sauce. Réservé aux chefs cuisiniers de la restauration commerciale, le concours ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
22 Janvier 2013
Apollino en phase décollage
Xavier Chemer, et son associé Arthur Erkol, qui ont suivi le stage Pizza al taglio de l’Ecole Française de Pizzaïolo d’Eric Riem, ont ouvert Apollino le 6 novembre 2012 à Cannes, ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
21 Janvier 2013
Elisabeth et Stéphane, Pizza du Sud (-Ouest)
Élisabeth Daut et Stéphane Audy ont géré durant 3 saisons le service restauration d’un camping de mobil homes à Châteilaillon avant de prendre en gérance la pizzeria de la Côtinière ...
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RENDEZ-VOUS
17 Janvier 2013
Concours photo de la plus belle pizza
Le championnat de France de la plus belle pizza se déroule du 15 janvier au 15 mars 2013. Vous êtes invités à envoyer les clichés de vos plus belles réalisations. ...
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FOURNISSEURS
15 Janvier 2013
L'hiver sera chaud ! avec C10
A partir de janvier, C10 renouvelle son opération « L’Hiver sera Chaud » auprès de ses clients CHR. Des plaids en polaire sont mis à la disposition des CHR pour l’achat de ...
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ON A AIME
15 Janvier 2013
Nouveau livre de la Bocuse d’Or Winner’s Academy
Chaque nouvelle édition du Bocuse d'Or permet à trois 3 chefs d’intégrer le cercle des heureux lauréats du Bocuse d’Or. L’édition d’un livre est l’occasion de présenter les « petits ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
15 Janvier 2013
L'Amérique Centrale s'invite à table chez Mezzo di Pasta
Mezzo di Pasta, le concept de restauration rapide de pâtes, part à la conquête du Mexique avec sa « Sauce Mexico » inédite et son nouveau dessert « le Trésor ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
15 Janvier 2013
Tutti Pizza s'implante à Auterive (Haute Garonne)
Depuis le 2 janvier 2013, les amateurs de Tutti Pizza peuvent venir se régaler à Auterive dans le nouveau restaurant de l’enseigne. Implanté 3 route de Toulouse, la pizzeria est ouverte ...
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Amara et Etna Bitter par Rossa
De la rencontre entre les meilleures écorces d’orange sanguine et une infusion de plantes aromatiques ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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