Bienvenu(e) !

Accédez ici à tous les outils que Francepizza.fr met à votre disposition pour gérer votre abonnement

Pas encore abonné(e) ?

Abonnez-vous dés maintenant et bénéficiez d'une offre spéciale d'abonnement au magazine FRANCE PIZZA

 

Accés abonnés

Vous avez oublié votre mot de passe ?

Newsletter snacking.fr
Pour vous abonner et recevoir toutes les actualités de la Pizza, utilisez notre formulaire d'inscription


Forum Francepizza.fr
5169 membres
Rejoignez tous les passionnés de la plus grande communauté de la pizza sur le web !

Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
lire la suite
RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
lire la suite
PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
lire la suite


FOURNISSEURS
08 Janvier 2013
Italim parée pour un développement national
Depuis 1984, la société SCAL consacre son activité à la distribution de produits alimentaires dédiés au secteur de la pizza aux professionnels de la restauration. En juillet 2011, SCAL a ...
lire la suite
BILLET
07 Janvier 2013
Le goût des choses simples…
La spécificité culinaire de l’Italie est de proposer une cuisine paysanne chic. C’est une cuisine de partage, d’extérieur, de sud, de soleil. Une cuisine intense. L’intérêt gastronomique de l’Italie, c’est la ...
lire la suite
L'INVITE
07 Janvier 2013
Les clés de la réussite : une offre de repas gourmand et équilibrée, à prix doux, facile à consommer
Laurent et Filip Rebuzzi sont les créateurs des épiceries italiennes Delitaly, des restaurants italiens Italian Corner, Nero Enoteca, Nolita Pizza… et du tout dernier venu Quartino. Ils ont aussi importé ...
lire la suite
AILLEURS
07 Janvier 2013
Upper Crust Pizzeria en liquidation judiciaire
La chaîne américaine Upper Crust Pizzéria a été mise en liquidation à la fin décembre 2012, seulement trois mois après son dépôt de bilan. Aucune offre de reprise globale n’a ...
lire la suite
PROFESSION
02 Janvier 2013
Un tour de table pour la dématérialisation du titre-restaurant
Réunis le 13 décembre dernier sous l'égide des ministères du Travail et de l'Economie et des Finances, la Commission Nationale des Titres-Restaurant (CNTR), les émetteurs historiques de titres ainsi ...
lire la suite
PIZZERIA INDEPENDANTE
30 Décembre 2012
Pizza gastronomique à Villeneuve sur Lot
David Souma et son épouse Sandra ont ouvert Pizza Cigalon le 14 décembre dernier à Villeneuve sur Lot (Lot et Garonne). David a fait l’école hôtelière en Haute Savoie et ...
lire la suite
RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
29 Décembre 2012
Domino's Pizza marque son territoire
Cette année encore, Domino’s Pizza a pu compter sur le dynamisme et la motivation des entrepreneurs qui composent son réseau pour poursuivre son développement en France. Le réseau s’est enrichi ...
lire la suite
PROFESSION
25 Décembre 2012
SIRHA : les producteurs italiens à la rencontre des distributeurs français
A l'occasion du SIRHA, du 26 au 30 janvier 2013 à Lyon, la chambre de commerce italienne de Lyon (CCIL) organise des " Rencontres d’affaires" pour favoriser les échanges entre les ...
lire la suite
AILLEURS
18 Décembre 2012
Pizza sans gluten militante
NIPfood est une société de conseil, formation et services pour le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des cafés (HORECA), Dovilio Nardi est l'administrateur. Tous les membres de NIPfood sont spécialisés ...
lire la suite
PIZZERIA INDEPENDANTE
16 Décembre 2012
Billet gagnant à la Pizzeria d’Inès
Après 45 ans passés à sillonner le monde dans plus de 20 pays du globe, en tant qu’animateur ou dans la restauration pour de grands groupes hôteliers, Jean-François Saunier a ...
lire la suite