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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
21 Janvier 2013
Elisabeth et Stéphane, Pizza du Sud (-Ouest)
Élisabeth Daut et Stéphane Audy ont géré durant 3 saisons le service restauration d’un camping de mobil homes à Châteilaillon avant de prendre en gérance la pizzeria de la Côtinière ...
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RENDEZ-VOUS
17 Janvier 2013
Concours photo de la plus belle pizza
Le championnat de France de la plus belle pizza se déroule du 15 janvier au 15 mars 2013. Vous êtes invités à envoyer les clichés de vos plus belles réalisations. ...
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FOURNISSEURS
15 Janvier 2013
L'hiver sera chaud ! avec C10
A partir de janvier, C10 renouvelle son opération « L’Hiver sera Chaud » auprès de ses clients CHR. Des plaids en polaire sont mis à la disposition des CHR pour l’achat de ...
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ON A AIME
15 Janvier 2013
Nouveau livre de la Bocuse d’Or Winner’s Academy
Chaque nouvelle édition du Bocuse d'Or permet à trois 3 chefs d’intégrer le cercle des heureux lauréats du Bocuse d’Or. L’édition d’un livre est l’occasion de présenter les « petits ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
15 Janvier 2013
L'Amérique Centrale s'invite à table chez Mezzo di Pasta
Mezzo di Pasta, le concept de restauration rapide de pâtes, part à la conquête du Mexique avec sa « Sauce Mexico » inédite et son nouveau dessert « le Trésor ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
15 Janvier 2013
Tutti Pizza s'implante à Auterive (Haute Garonne)
Depuis le 2 janvier 2013, les amateurs de Tutti Pizza peuvent venir se régaler à Auterive dans le nouveau restaurant de l’enseigne. Implanté 3 route de Toulouse, la pizzeria est ouverte ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
12 Janvier 2013
Cécile Lapierre, pizza et fromage
Cuisinière de formation et d’expérience et pianaise de naissance, c’est tout naturellement que Cécile Lapierre s’est portée candidate à la reprise de la pizzeria de Pian – Médoc (Gironde) dont ...
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RENDEZ-VOUS
12 Janvier 2013
Salon MARCA 16 et 17 janvier 2013 à Bologne
Les 16 et 17 janvier 2013, se tiendra à Bologne la 9ème édition du salon MARCA dédié aux marques de distributeur et organisé par BolognaFiere. Rendez-vous incontournable pour la grande ...
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FOURNISSEURS
10 Janvier 2013
Les pâtes Delverde arrivent en France grâce à Italim
Italim (groupe Scal) propose une offre découverte pour permettre aux restaurateurs de recevoir un tablier Delverde en complément de toute commande d’au moins 4 variétés de pâtes, réalisée dans le courant ...
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RENDEZ-VOUS
09 Janvier 2013
RHEX et son Show Cooking
Sur le salon, en collaboration avec Gourmet Reed et le magazine la Grande Cuisine, 4 jours d'un show cooking animé par des chefs des restaurants des hôtels les plus prestigieux. Parmi ...
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Catégories
Baba au limoncello par La Compagnie des desserts
Ce dessert est une nouveauté du spécialiste des glaces artisanales et pâtisseries surgelées. Il se met ...
Toutes les nouveautés

Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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