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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
01 Mai 2018
Portrait de Farid Seghari, champion de France de pizza 2018
Pizzaïolo propriétaire depuis 3 ans du restaurant La Regina di Napoli à Aix-en-Provence, Farid a fait ses premiers pas dans la pizza, il y a près de 40 ans. Après ...
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RENDEZ-VOUS
26 Avril 2018
3e édition du concours de Pesto au Mortier à Paris le 2 juin à 14h30
L’Épicerie RAP, Alessandra Pierini et Alain Cirelli du Purgatoire – 54 paradis, en complicité avec le restaurant Voltalacarta et son chef Maurizio Pinto et Pesto Champion Ship (https://www.pestochampionship.it/) organisent la sélection française ...
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PROFESSION
27 Novembre 2017
Lettre ouverte aux restaurateurs pour les Restos du coeur par Bernard Boutboul, Gira Conseil
Les Restos du cœur, une association créée par Coluche en septembre 1985 pour aider les défavorisés. Au début, cette association devait être provisoire. Mais malheureusement, elle a perduré et aujourd'hui ...
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PROFESSION
01 Mars 2013
Les pizzérias inquiètes pour 2013
Alors que se profile le salon Parizza des 20 et 21 mars prochains à la porte de Versailles, le 3e baromètre Pizza 2013 réalisé par CHD Expert pour Parizza révèle des signes d’inquiétude ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
22 Février 2013
Quai 50, départ pour l'Italie
Toute la spécificité des mets à la carte du restaurant Quai 50 réside dans le choix des ingrédients qui les composent pour lesquels Marino se fournit auprès de petits producteurs ...
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FOURNISSEURS
22 Février 2013
Gulae vous aide à trouver artisans et producteurs
Gulae est un site internet qui met en relation artisans, petits producteurs et professionnels de la gastronomie pour leur permettre de dénicher une matière première de qualité. Afin d'être retrouvés sur ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
20 Février 2013
Quartino en duo
Quartino, concept de pizza vendue à la part, implanté rue Rambuteau, est heureux de vous annoncer la naissance de son petit frère le 13 février 2013 au 19 rue des ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
18 Février 2013
Menu Tout Schuss à La Casa
Pour bien commencer l’année 2013, LA CASA propose un menu hivernal de saison : le menu tout schuss. Chaleureux et montagnard, il met à l’honneur le Reblochon.En entrée et plat, chaud ...
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FOURNISSEURS
14 Février 2013
Un écran plat grâce à TraderWebstore
Le tirage au sort de la Loterie des fêtes de fin d'année organisée par traderwebstore.com s'est déroulé le 5 février 2013. Pour jouer, il suffisait de valider et payer une commande ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
09 Février 2013
PI HOUR, quadrature du cercle réussie avec un concept de pizza al taglio
Ouvert le 20 décembre dernier dans le 9èmearrondissement (32 rue de la Rochefoucauld) et imaginé par Julien Darbon, ancien directeur grands comptes de Chomette Favor, PI HOUR est un bar ...
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FOURNISSEURS
09 Février 2013
Bourse de la création Badoit
Badoit lance sa Bourse de la Création 2013 qui met à l’honneur les cuisiniers ayant un projet d’ouverture d’établissement.  Badoit proposera un accompagnement inédit pour le gagnant parce qu’un cuisinier ne ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
07 Février 2013
L'Italie gourmande de Del Arte
Edité par les Editions GLD en collaboration avec l’enseigne de restauration Del Arte, « Italie Gourmande » est un voyage culinaire au cœur des régions italienne. De la Vallée d’Aoste en passant ...
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BILLET
04 Février 2013
L’Italie et la France doivent s’unir pour défendre la qualité et le bien-vivre
En tant que spécialiste de la mise en relation d’entreprises et d’acteurs économiques italiens et français, la Chambre de Commerce Italienne de Lyon (CCIL) accompagne des entreprises et des acheteurs ...
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Gamme au blé complet par Barilla
Avec la volonté de diversifier son offre pour répondre aux attentes des professionnels tout en ...
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Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise ...
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