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Accueil > Actualités de la pizza > Toute l'actualité
L\'INVITE
02 Janvier 2019
Lorenzo Ruggeri : Paris propose une cuisine italienne d’auteur stimulante et enthousiasmante
Journaliste professionnel et critique vin et cuisine pour plusieurs publications du guide gastronomique italien Gambero Rosso depuis 10 ans (vins d’Italie, restaurants d’Italie, pizzerias), Lorenzo Ruggeri coordonne aussi depuis 2 ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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RENDEZ-VOUS
11 Septembre 2013
Cheese 2013 : dégustation de fromages siciliens
Tunisie, Grèce, Égypte, Liban et Sicile sont les protagonistes de la conférence (Milk Workshop – Atelier du lait) « Protéger et mettre en valeur les saveurs de la Méditerranée », ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
07 Septembre 2013
Giuseppe Messina ouvre Non solo pizze à Paris
Giuseppe Messina vient d’ouvrir « Non solo Pizze » au 5 rue Mesnil à Paris, une pizzeria de 70 places où comme son nom l’indique, les clients peuvent se régaler de pizzas ...
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RENDEZ-VOUS
07 Septembre 2013
Pressing chez Rino le 15 septembre
Le food kart d’Arnaud Moreau, Victor Lech et Peggy Bouvattier, s'installe le dimanche 15 septembre devant chez Rino, le restaurant italien du 46 rue Trousseau à Paris. Comme chaque fois, Pressing ...
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L'INVITE
02 Septembre 2013
« La pizza pas comme les autres » se met à la cuisine californienne
L’enseigne compte aujourd’hui 7 établissements dont 2 détenus en propre, 5 en franchise, à Paris, Bordeaux, Valence et Amsterdam. Marie et Jamie ont commencé il y a près de 10 ...
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BILLET
02 Septembre 2013
Le meilleur au meilleur prix a de l’avenir
Il y a un grand engouement des Français pour la cuisine italienne donc beaucoup de gens ouvrent des restaurants, épiceries, proposent des produits et des préparations dans la grande distribution, ...
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RENDEZ-VOUS
01 Septembre 2013
5ème édition du France Pizza Tour en dates
Avant la grande finale qui aura lieu sur le salon Parizza qui se déroulera les 5 & 6 février 2014 à Paris porte de Versailles, des qualifications régionales sont organisées pour ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
30 Août 2013
Le Fourbi, nouveau bar à cocktails italiens à Paris
Adrien et Anthony Maselli ont ouvert au 25 bis de la rue Duvivier dans le 7ème arrondissement de Paris un bar à cocktails chic et branché dont la carte est ...
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FOURNISSEURS
30 Août 2013
C10 soutient l'équipe de France pour la coupe du monde de football
Du 1er au 15 septembre 2013, C10, partenaire de l’Equipe de France de Football, anime ses clients CHR à l’occasion des matchs de qualification de la Coupe du Monde*. Point ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
28 Août 2013
Sébastien régale le Finistère de sa passion pour la cuisine italienne
Lauren et Sébastien Herry ont repris le Kreiz Ker Bar de la place de l’Eglise à Plomodiern (Finistère) fin juillet. Tout y est préparé maison, sauce et garnitures des pizzas ...
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ON A AIME
26 Août 2013
Pizza Luce et le Jardin Respectueux
Jusque fin septembre tous les jeudis à partir de 18h30, Marie-Luce confectionne dans son camion qui jouxte le jardin respectueux (zéro pesticide, zéro insecticide, purin naturel, culture associée…) de Chateaubernard près ...
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Catégories
Saucisson champagne, gingembre, champignons par Marchisio
Le charcutier piémontais Marchisio propose 3 nouveaux saucissons de porc parfumés soit au champagne, soit ...
Toutes les nouveautés
Contemporéaniser sans dénaturer
Geranio, harmonie de la nouveauté et de la tradition
Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
Tous les concepts