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Accueil > Actualités de la pizza > Dolce vita à l’hôtel Castille
TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
13 Juillet 2019
Dolce vita à l’hôtel Castille

Niché rue Cambon, dans la cour de l’hôtel Castille, le patio intérieur du restaurant gastronomique l’Assaggio, invite à partager un moment convivial aux airs de dolce vita.

A la carte, produits travaillés et recettes imaginées par les chefs Pablo Sabariego et Ugo Alciati (chef étoilé au guide Michelin) : antipasti, charcuterie et fromages italiens, focaccia maison aux tomates et au basilic, jardinière de légumes croquants bio marinés au vinaigre balsamique blanc, petits poivrons rouges farcis à la ricotta, spritz rafraîchissants, vins italiens pour le bonheur des amis et des familles venus profiter d’une soirée typiquement italienne.


TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
28 Septembre 2019
Da Pupetta, hommage culinaire de Gerardo Gargiulo à sa mamma
Gerardo a déjà un long parcours de cuisinier jonché d'une générosité débordante et d'un immense désir de partager et transmettre tout ce qui pour lui se rattache à la cuisine. Aujourd'hui ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
28 Septembre 2019
Amendula café-restaurant végétarien
Luisa et Fabrizia, deux cousines aux racines siciliennes proposent dans le quartier Aligre une offre de café et de restauration qui fleure bon la cuisine de leur île d'origine. Ouvert il ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
19 Juillet 2019
Pane & Olio, 3e adresse parisienne de Giuseppe Messina
Après Non Solo Cucina (2009) et Non Solo Pizze (2013), le chef propriétaire Giuseppe Messina choisit de partager de nouvelles spécialités de son enfance sicilienne dans un décor rappelant la ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
16 Juillet 2019
Dai Dai, 2e adresse parisienne
Après son succès rue Oberkampf, Dai Dai ouvre les portes de son 2e restaurant au 69 rue du Faubourg Saint Denis.  Deux bases de pizzas à customiser sont proposées ; l’incontournable ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
15 Juillet 2019
Ouverture du bar Torino et du caffé & gelato chez Eataly Paris Marais
Depuis son ouverture le 12 avril, la dolce vita continue chez Eataly Paris Marais. Deux nouveaux espaces inauguré : Le bar Torino et le caffé & gelato. Pour un café au ...
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TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
13 Juillet 2019
Da Vinci, bar à vin italien sur le port de Sausset-les-Pins
A quelques pas de sa pizzeria à emporter Gusto Pizza ouverte il y a 6 ans sur le port de Sausset-les-Pins, Ludovic Bicchierai, champion du monde en 2016, récidive avec ...
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